Bei Sockenmanns gibt es heute Pilzgulasch und das nicht zu knapp Der Wald ist voller Leckereien. Ich komme mir vor wie in Tschernobyl. Die Champignons sind groß wie ein Straus_Ei und Pfifferlinge wie der Medizinball
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Alex
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
28.09.2013 18:42
Bevor du ißt.... wo sind den da Pfifferlinge ? Gruß Alex
Alex
Chris
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
28.09.2013 18:42
Sag bloß, du hast die gesammelt? Ich hab mir gestern eine ganze Tüte aus dem Supermarkt mitgenommen, ist ja irgendwie Pilzzeit grade , aber selber sammeln traue ich mich nicht.
Alex
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
28.09.2013 18:46
So sieht ein Pfifferling aus, deine sind aber was anderes... wo sind die Pilzexperten.. ich häng an Rati, möchet ihn nicht an einen Fliegenpilz verlieren Gruß alex
Alex
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fredinada
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
28.09.2013 18:46
Zitat Der Wald ist voller Leckereien. Ich komme mir vor wie in Tschernobyl. Den Riesenbovist und die Parasolpilze kannst du sogar essen....
Ribar
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
28.09.2013 19:04
Zitat von Alex im Beitrag #3759 ich häng an Rati, möchet ihn nicht an einen Fliegenpilz verlieren Gruß alexMach Dir um den Kerl keine Sorgen; der hat sich soviel Abwehkräfte angefressen, dass er sogar einen Atompilz locker wegstecken könnte!
Lieber einen Thun als nix tun!
andana
Offline Mitgliedschaft beendet
28.09.2013 19:09
Zitat von beka im Beitrag #3755 ..und extra für andana ... einen Frosch..Danke!
Ribar
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
28.09.2013 19:27
Heute durfte meine Gebieterin mal (wieder) an den Herd: Zutaten: Lignje aus´m Vorgarten, Zwiebeln/Thymian/Oregano/Knobi aus´m Garten, Weisswein, Schuss Sahne, Salz&Pfeffer, Aceto Balsamico.. Zwiebeln andünsten, mit einem EL. Zucker karamellisieren, mit einem Spritzer Aceto benetzen.. .. Lignje (geschnitten) & Kräuter unterrühren und kurz andünsten.. mit einem Schuss Weisswein ablöschen, kurz aufkochen lassen, abschmecken und zum Schluss einen Schuss Sahne dazu.. ..mit Weissbrot und frischer Zitrone servieren.. Als Dessert gab es Pancake mit selbstgem. Kompottfeigen, Zimmt/Zucker und Mandeln:
Lieber einen Thun als nix tun!
Chris
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
29.09.2013 10:26
Wenn ich mir deinen Fisch wegdenke , würde ich ja zu gerne mal bei dir (euch) futtern kommen.
Vera
Offline Moderatorin im Kroatien-Forum
29.09.2013 10:29
Zitat von Chris im Beitrag #3764 Wenn ich mir deinen Fisch wegdenke , würde ich ja zu gerne mal bei dir (euch) futtern kommen.Dann würdest du aber wahrscheinlich fast nur Grünzeug zu essen bekommen...
________________________ Meine Fotogalerie
Chris
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
29.09.2013 10:31
Ich denke mir einfach das mal erwähnte Hähnchen dazu
andana
Offline Mitgliedschaft beendet
29.09.2013 10:31
Chris
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
29.09.2013 10:34
WOW, das sieht aber lecker aus, Sybille. Mir war gar nicht bekannt, dass ich neuerdings so auf Hausmannskost stehe, aber ich finde echt Gefallen daran. Werd wohl alles mögliche in dieser Richtung weiter ausprobieren und berichten.
andana
Offline Mitgliedschaft beendet
29.09.2013 10:36
So isses Recht, Chris! Wirsing hüpfte im übrigen durch Deinen Beitrag auf meinen Wochenmarkt-Zettel!! Auch das Chefkoch-Abo bringt einen manchmal auf tolle Sachen!
beka
Offline Moderator im Kroatien-Forum
29.09.2013 10:48
Na toll, was schau ich auch hier rein. Etz hab ich Hunger .
Chris
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
29.09.2013 11:51
Zitat von Makarska Riviera im Beitrag #3771 Na toll, was schau ich auch hier rein. Etz hab ich Hunger .Schadet doch nichts.
Ribar
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
29.09.2013 12:11
Zitat von Chris im Beitrag #3764 Wenn ich mir deinen Fisch wegdenke , würde ich ja zu gerne mal bei dir (euch) futtern kommen.Ich bin nun mal der "Ribar" und nicht der "Pivac" - aber wenn
Du vorbeikommst, hole ich sogar einen Gockel aus Nachbars Gehege (wenn Du den Nachbarn ablenkst..)!
Unsere Patentochter (10) mag auch keinen Fisch, im Frühjahr (als es Bonitos am laufenden Band gab) war sie bei uns und wir haben ihr "Chicken-Nuggets" gemacht, nur eben ohne Chicken.
Dieses Kind liebt Pommes über alles und normalerweise isst sie sämtliche Pommes auf und lässt alles Andere liegen, bei den "Chicken-Nuggets" war es aber andersrum und sie hat sich die Finger geleckt................sie weiß bis heute nicht, dass es "Bonito-Nuggets" waren!
Lieber einen Thun als nix tun!
Chris
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
29.09.2013 12:16
Zitat von ribar im Beitrag #3773 Ich bin nun mal der "Ribar" und nicht der "Pivac" - aber wenn Du vorbeikommst, hole ich sogar einen Gockel aus Nachbars Gehege (wenn Du den Nachbarn ablenkst..)!Mach ich doch glatt
, aber ich vermute mal, so schnell kommen wir nicht mehr in den Norden von Dalmatien. Deine freundlichen Worte hab ich jedenfalls in meinen Gedanken gespeichert.
Irgendwann wirst du es eurer Patentochter vllt. doch mal offenbaren, aber ich würde damit schon noch ein paar Järchen warten.
Ribar
Offline Mitglied im Kroatien-Forum
29.09.2013 12:29
Zitat Irgendwann wirst du es eurer Patentochter vllt. doch mal offenbaren, aber ich würde damit schon noch ein paar Järchen warten. Na aber logisch wird da noch gewartet, die würde sonst nie mehr irgend etwas anderes als Pommes essen!
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