Des hättest wohl gern, die Steinpilze von meinem Mann kann man nicht eintauschen.

Boah...hat er gesammelt???

Dann gäbs aber nun gar keine Frage mehr, was es gibt!

Zitat von andana im Beitrag #1650

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Boah...hat er gesammelt???

Dann gäbs aber nun gar keine Frage mehr, was es gibt!

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Toni,

ich bin sprachlos!

Tolles Bild - nur, wer ist hier nur der Hauptdarsteller??

Zitat von cabrio im Beitrag #1651

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Vorgestern gab es panierte Pilze und gestern eine Schwammerlpfanne.

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Will ich auch, will ich auch

Und ich sitz auf 12 glühenden Marmeladengläsern und hab Hunger

Gruß

Zitat von Alex im Beitrag #1654

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Und ich sitz auf 12 glühenden Marmeladengläsern ...

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Und...Alex...wie ist Dein Eindruck??? So vom nebenher naschen??

Und wie haste es mit der Haut gehalten??

So warm kann ich es gar nicht sagen...
Evtl. zu viel Ingwer genommen, ich hatte 2,5 Kilo Feigen MIT Schale eine Zitrone kam mir im warmen auch zu viel vor, hab mit "Grand Marnier" und Zimt abgeschmeckt.

Aber was du mit klebender Küche meinst, weiß ich jetzt

Meld mich nach dem Kalttest, brauch jetzt was herzhaftes


Gruß

Zitat von cabrio im Beitrag #1651

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Vorgestern gab es panierte Pilze und gestern eine Schwammerlpfanne.

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An Grand Marnier dachte ich net, aber an einen KLEINEN FEIGLING!

2.5kg Feigen u da kam Dir eine Zitrone schon viel vor?? Hmmmm, ich nehm auf 1 kg Feigen 1 Zitrone! Und es kommt mir nicht zuviel vor, allerdings 2 Zitronen wie im Rezept scheint zuviel!

Bin mal gespannt auf Deinen Kalttest und das Urteil der kroatischen Palatschinkenmeisterin!

Sybille, Alex ist halt ein süßer.
Im kalten Zustand wird dann aber die gewisse Säure fehlen.
...
Die Pilze hat mein Mann gestern vom "Fischen" mit gebracht.
Da ich schon ne andere Planung hatte, gab es gestern nur eine kleine Kostprobe, gebraten mit Zwiebel und Wammerl und Ei drüber.

Der Rest wurde eingefroren.

Von der Größe her, konnten sie gut mit Antons Pilzen mithalten, hab aber ganz vergessen, auch ein Foto vom Sammler mit seinen Trophäen zu machen.

Zitat von Sawe im Beitrag #1660

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Sybille, Alex ist halt ein süßer.

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Alles gut.... aber zu viel Ingwer

Gruß

Soooo schlimm??

Nein, heute war sie schon ganz lecker, aber die nächste wird ohne oder nur mit Spuren von Ingwer

Gruß

Verliert sich der Ingwer??? Ich hatte auch ein wenig den Eindruck!

Aber so ein Hauch von pikant ist schon auch lecker!

Wer ein leckeres Plätzle-Rezept sucht, das nicht aufwendig ist, weil nichts ausgestochen o verziert werden muss, dem seien diese Wölkchen ans Herz gelegt:

www.chefkoch.de/rezepte/728921175610223/...nwoelkchen.html


Meine sehen ebenso unspektakulär aus, sind aber luftig leicht und weich und zergehen auf der Zunge!

Ich habe noch ein paar Cranberries aus einem Nußmix rausgefischt und ein paar Plätzle damit gebacken - leckere Variante!

Du fängstjetzt aber nicht wirklich schon mit der Wei......bäckerei an?

Nichtsdestotrotz hab ich mir das Rezept mal abgespeichert.

Nein, Sabine...ich kenn das böse Wort mit W doch gar net! Das muss ich erst noch lernen ... so im Advent!

Das sind kleine, luftige Wölkchen zum gepflegten Nachmittagskaffee ---------- oder jetzt zum Cappu + Forum!