Dann hoffe ich, dass alle ab jetzt wieder im Freien ihr leckeres Essen genießen können. (Um beim Thema zu bleiben)
Bei uns scheint es sich jetzt jedenfalls zu erholen, ab Nachmittag hatten wir wieder annehmbare Temperaturen, der Wind hat sich verblasen und das Abendessen haben wir draußen genossen.
Wir haben hier den deutschen Herbst mit Regen, Sturm und Kälte! Absolut grauslig!
Update vom Rösle um 15.30h...sie sind in der Höhe von Sibenik ------- und es schüttet aus Kübeln! Ganz ganz schrecklich! Armes Rösle, sooo empfangen zu werden in Cro und das Auto ausräumen zu müssen!
Außerdem muss man das Auto ja nicht ausräumen, während es regnet. Der Regen ist heute Abend vorbei und dann kann man das immer noch tun. Andersrum wäre es viel schlimmer, wenn man abreisen muss und es dann regnet!
Heute morgen hat es geregnet, jetzt ist es sonnig, ca. 23 Grad. Gleich gibt es eine kleine Grillfeier und für schlechtes Wetter ist jetzt auch vorgesorgt.
Bei uns gab es gestern (und gibt es auch heute) Zucchinicremesuppe (aus eigenem Anbau) sowie der Sabine ihre Zwiebelschnitzel...butterweich, dazu Kartoffelwedges...herrlich...
Zitat von Cernik im Beitrag #3450Kürzlich gab es das.
Du hast deine Knipse aber auch immer mit dabei...oder ? Das gibt es doch gar nicht Ich stehe seit Jahrzehnten mindestens 1mal in der Woche vor so einem Hendl Grill,habe aber noch nie daran gedacht mal ein Foto davon zu machen Das muß wohl heutzutage so sein - ich glaub ich werd alt
Tomi, dieses Hendl Foto musst nach Kro mitnehmen und den dortigen Hendlbratern zeigen.
So sieht nämlich ein Hendl aus!
Mittlerweile bieten ja viele gebratene Hendl an, die sehen meist aber sehr unappetitlich und dürr aus.
Eine gute Idee haben wir uns jetzt allerdings abgeschaut:
Oben am Grill werden die Hendl gebraten, darunter stellt man eine Pfanne mit angekochten und geviertelten Kartoffeln in der Schale. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und bisserl Rosmarin würzen und dann unter dem bratenden Hendl fertig garen. Das Fett der Hähnchen tropft in die Pfanne. So leckere Kartoffeln hatte ich schon lang nimmer.
Zitat von Thule im Beitrag #3451Du hast deine Knipse aber auch immer mit dabei...oder ?
Nicht immer aber sehr oft. Wenn das Wetter ganz schlecht ist oder meistens vormittags hab ich die cam nicht dabei. Aber knipsen tue ich selten und trag die sozusagen umsonst mit.
Zitat von Thule im Beitrag #3451Das muß wohl heutzutage so sein - ich glaub ich werd alt
Die essen Bilder sind mehr oder weniger dank dem Beitrag hier. Sonst würde ich bestimmt auch nicht auf die Idee kommen Hab auch schon beim lieblings Metzger gefragt ob ich mal die Fleischtheke knipsen darf. Die fragte warum. Meinte nur weil ich in einem Forum bin und da wird viel über essen geredet
Zitat von Sawe im Beitrag #3452Tomi, dieses Hendl Foto musst nach Kro mitnehmen und den dortigen Hendlbratern zeigen. So sieht nämlich ein Hendl aus!
Da muß ich dann vorher ein besseres knipsen. Das ist nicht ganz scharf Hendlbrater kenne ich in cro keine. Glaube nur im neuen Plodine in Novalja und in Pag bei dem großen laden neben den Slazfeldern hab ich mal welche gesehen.
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Offline
und das Abendessen haben wir draußen genossen.
....so wie Gestern.
