Zitat von Sawe im Beitrag #2490 Außerdem bekommt man ja auch eine Einführung in die Geheimnisse des Thermomix bei sich zu hause.
Siehe hier: Leider ist die verlinkte Seite / Foto / Video nicht mehr verfügbar. - Thofroe
Meine Socken, was habe ich eben schön gelacht und so ne Kacke willst du ausgerechnet MIR andrehen??
Ich bin doch päpstlicher als der Papst und ich koche auch fast jeden Tag, so wie Alex, aus der Hüfte quasi, ohne Rezept oder PC-Unterstützung und in der Küche habe ich ein Radio zu Unterhaltung laufen, so dass ich keinen Plärrkasten brauche
Zitat von andana im Beitrag #2557Sollen das so Quarkinis oder sowas sein??
Nein. Die Quarkinis sind weicher und ein bisschen kleiner. Das war bei einem Metzger im Ort. Der hat immer Mittags leckere Menüs. Da gibt es jeden Tag ein anderes Menü für 4,80 und eine große Auswahl anderer Mittagsmenüs die nach Gewicht gehen. Ansonsten hat man eine große Auswahl an Wurst, Fleisch, Salaten uvm. Von den ganzen Metztgern im Umkreis von 20km gibt es nur 2 wo ich einkaufe und bei einem davon schon seit Jahren. Das sind Läden da hat man das Gefühl man ist im Paradis. Beste Qualität und gute Preise. Sollte mal Fragen ob ich Fotos machen darf.
Zitat von andana im Beitrag #2557Rollen sie Dir in den Bäckereien der Umgebung eigentlich schon den roten Teppich aus??
Die Schwarzwälder Rolle ist von einem Bäcker am Ortsrand. Ist keine Bäckerkette und die haben immer gute Kuchen und andere süße Sachen. Da bin ich nicht oft damit die den Teppich ausrollen. Ansonsten kauf ich immer bei der Bäckerkette Treiber. Die hats in mehreren Orten in der Gegend. Da hats morgens belegte Brötchen und die machen oft Aktionen mit neuen Broten oder Brötchen. Ansonsten ist nur ein Biobäcker noch gut den Rest kannst vergessen. Aber es erschreckt oft wieviel Bäcker in einem Ort sind. Alleine wo ich arbeite gibt es im Umkreis von 500m 3 Bäcker und Aldi, Lidl, Penny wo auch Backwaren verkaufen
Jetzt überleg ich grad: wenn ich die Blätterteigplatte mit Tom.mark dünn bestreiche, bißle Herbes de Provence drauf, ein Hauch Käse...und sie dann zu Ohren wieder wickle...hhhmmm.......müßte das net saugut schmecken????
Jetzt überleg ich grad: wenn ich die Blätterteigplatte mit Tom.mark dünn bestreiche, bißle Herbes de Provence drauf, ein Hauch Käse...und sie dann zu Ohren wieder wickle...hhhmmm.......müßte das net saugut schmecken????
Bestimmt sogar, dazu noch ein Gläschen Wein und der Abend ist gerettet.
Während die Männerwelt hier lieber zu Hartgesottenem greift, hab ich noch schnell 2 Kastenmarmorkuchen aus der Hüfte geschossen, die 12 neuen Marmeladen verräumt, die Einkäufe für's Wochenende untergebracht usw.usw. ...
Rati, du kriegst da doch keine Videoclip Demo. Eine, in der Regel, junge hübsche Beraterin bringt der den Thermo ins Haus. Was für den Preis auch locker drin sein sollte. Anschließend führt sie dich in alle Raffinessen ein....vom Thermomix. Wenn du das möchtest, bringen die sogar die Lebensmittel dafür mit und es wird ein Menue gekocht. Ob du das dann allein, zu zweit oder doch noch mit Family futterst bleibt dir überlassen.
Meine Freundin hat das Teil und sogar ihre 9jährige Tochter kann damit problemlos kochen und backen. Nur die Jungs stellen sich an, da ist anscheinend zu wenig Technikwissen gefordert.
Alex, weil du so nett warst mich auf die, bei euch täglich kochenden Männern, vorhandene Phantasie hinzuweisen, die uns täglich kochenden Frauen wohl fehlt, weil wir ja gerne schnell und effizient arbeiten , verrate doch bitte mal deinen Plan für Sonntag? Oder hat jemand sonst noch nen guten Tipp? Mir fehlt noch Plan A. Plan B wäre Geschnetzeltes, mir wär aber ein Plan A lieber.
Also bitte her mit euren Phantasien, soweit sie das Kochen betreffen.
ich hab die Öhrle jetzt wegräumen müssen, die sind soooo lecker und AUS DER HÜFTE GESCHOSSEN! Und morgen probiere ich die rezente Variante! Aus der Hüfte, versteht sich!
Was haste denn noch so da für Plan A? Was sagt das TK-Orakel??
Dann würde ich vielleicht meine SCHWEINELENDE CALVADOS machen; Lende anbraten, rausnehmen. In dieser Pfanne feine Apfelringe und feine Zwiebelringe (HOBEL!)andünsten, Rosmarin dazu, abschmecken ....alles weich dünsten.Mit Calvados ablöschen, Sahne dazu. Lendchen reinlegen und alles durchziehen lassen.
Dazu Kartoffelgratin (HOBEL!), breite Nudeln, Spätzle...whatever. Lecker. Diese Sauce reißts raus.
Die 12 Marmeladen (fleissig!) sind aus den Feigen?? Wie haste es nun gemacht??
Die Soße ginge da ja auch dazu. Kartoffelgratin ist immer gut. Calvados bräucht ich dann aber noch. Mal gucken ob es den auch in kleinen Flaschen gibt, was ich bezweifel.
Aber es wär schonmal eine Idee für Plan A. Vielleicht kommt bis morgen noch was anderes.? Weißt schon, die Phantasie der Männer.
Sorry die Damen, bin a wengerl spät drann und dazu angeschlagen vom gestrigen "Lieblingskroatingeburtstagsnachfeiern" Heute gibts wegen Unlust des Küchenchefs selbstgemachte Pommes mit Rosmarin und ganzem Knoblauchzehen und dazu ein Rindersteak für den Koch.
Bähhh ich kann grad gar nicht ans essen denken
Gruß Alex
Phantasie light: Schweinefilet mit Vegeta Pikant( wenn zur Hand) - was für ein Reim - würzen mit Speck umwickeln -mit Bratengarn fixieren , scharf abbaten. Bratensatz auch mit Sahne lösen, grüne Pfefferkörner dazu, langsam in der Pfanne mit geschlossenem Deckel durchziehen lassen. Dazu Reis, Nudeln oder was auch immer. Geht schnellund schmeckt.
Ich hab neulich ne große Portion oberleckerer und sehr gehaltvoller Gulaschsuppe gemacht; den damals eingefrorenen Teil gibts heute nachm Skifahren! Da freu ich mich jetzt schon drauf...
Ihr seits jetzt aber echt auf den LL Tripp gekommen. Viel Spaß Sybille. ....
Alex, wer saufen, ähhh sorry, wer feiern kann, kann auch phantasievoll arbeiten, will heißen kochen. Für was nur ein Steak? Oder musst du damit die Stirn kühlen. Deine Lightversion hatte ich neulich erst. Soll ich schon wieder?
Deine phantasievollen männlichen Kollegen hier haben sich über Nacht wohl nen Hüftschaden zugelegt? Da kann man dann natürlich nimmer so einfach und schnell Kochgenüsse aus selbiger raus schießen, oder geht ihr morgen alle beim Kroaten zum Essen
Alex, angeblich hilft gegen nen Kater, dass man am Tag danach mit dem gleichen Getränk weiter macht, mit dem man am Abend zuvor aufgehört hat.
Nö.. wer sau... kann kann auch arbeiten Gulaschsuppe hab ich noch nie gemacht, ich mach immer nur ordinäres Gulasch.
Ich seh schon, der Appetit kommt bei mir schon zurück Sabine, danke Du sprichst mir aus der Seele, ich mach mir gleich ein Augustiner auf Der Rest der Familie steht in letzter Zeit immer weniger auf Fleisch, ich bin dem wohl lebenslang verfallen.
Zitat Deine phantasievollen männlichen Kollegen hier haben sich über Nacht wohl nen Hüftschaden zugelegt?
...nee, gottseidank nicht. Aber so richtig wussten wir auch nicht, was es geben sollte. Meine Frau hat Spätzle selber gemacht, dazu gibt es eine selbstkreierte Soße mit Knoblauch, Zwiebeln, Möhren, Zucchini - ich habe noch etwas Weißwein drunter gemacht. Und dann habe ich von gestern noch einen kleinen Rest Creme fraiche... Heute kein Fleisch!
Zitat von Alex im Beitrag #2573Mit dem Bilder einfügen hab ich heute auch nicht so Wie Pommes im Ofen sieht das ja so gar nicht aus.
E N D L I C H. Endlich ein Mann der zu seinen Schwächen und Fehlern steht.
Alex, was hast du für'n Problem mit der Fleischabstinenz deiner Leute? Umso mehr bleibt doch für dich und wenn ihr so weiter macht, dann könnt ihr euch nen 2. Jahresurlaub vom Ersparten leisten. Problem ist höchstens, dass du dann den Weber bald nimmer brauchen wirst. Hmm, naja, Kartoffeln und Gemüse vom Grill sind ja auch was.
Armin, ich bin hartnäckig. Was gibts morgen? Oder hat bei euch echt immer jeder alles zu hause, damit man nach gut dünken aus der Hüfte schießen kann?
Zitat Armin, ich bin hartnäckig. Was gibts morgen? Oder hat bei euch echt immer jeder alles zu hause, damit man nach gut dünken aus der Hüfte schießen kann?
Morgen muss ich mind. 12h auf die Arbeit, da gibt es nur Gewärmtes - also ich habe noch 4 "Krauthackfleisch-Sarma". Zum Frühstück mache ich Rühreier - wenn es der gemeine Bürger zulässt und morgen Abend bin ich hoffentlich zum Abendessen wieder zu Hause; das fällt dann aber in den Zuständigkeitsbereich meiner Frau.
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im Ofen...was Flotteres und Leichteres gibts am Kekshimmel nimmer!
, die 12 neuen Marmeladen verräumt, die Einkäufe für's Wochenende untergebracht usw.usw.
, die sind soooo lecker und AUS DER HÜFTE GESCHOSSEN!
) sind aus den Feigen?? Wie haste es nun gemacht??
vom gestrigen "Lieblingskroatingeburtstagsnachfeiern"
