Zitat von Cernik

---

Mit deinen Kochkünsten und meinen Marketing Ideen könnten wir ein Restaurant und das was ich dir kürzlich mal gesagt habe eröffnen.

---

Mach du erst mal dein McDonalds-Schrott auf, wenn du so locker 600-Riesen sitzen hast
Ich werde mich ganz bestimmt nicht den ganzen Tag an den Herd stellen, um für fremde Menschen zu kochen

Selbst dann nur mit Beziehungen.. 99 % der neuen MD werden an bisherige Franchisepartner vergeben

Gruß

Zitat von Chris im Beitrag #4255

---

essen konnte ich nicht soviel.

---

O.K. Dann hier noch den virtuellen Nachschlag:

Sarma

Und weiter gute Besserung!

Meine Frau hat ein herrliches Scampi-Risotto gemacht.

Zitat von cabrio im Beitrag #4263

---

Meine Frau hat ein herrliches Scampi-Risotto gemacht.

---

Zitat von Cernik im Beitrag #4259

---

Kochlehrling Ribar muss natürlich auch eingestellt werden.

---

Zitat von Orebic&Peljesac im Beitrag #4262

---

Zitat von Chris im Beitrag #4255

---

essen konnte ich nicht soviel.

---

O.K. Dann hier noch den virtuellen Nachschlag:

Sarma

Und weiter gute Besserung!

---

Zitat von ribar im Beitrag #4264

---

Zitat von cabrio im Beitrag #4263

---

Meine Frau hat ein herrliches Scampi-Risotto gemacht.

---

Der Arbeitskollege eines Nachbarn war neulich bei seinem Steuerberater, dessen Tochter aus 2. Ehe hat Spaghetti-Carbonara gemacht....

---

Zitat

---

Du bist und bleibst ein sinnfreier Mensch

---

Da hast du jetzt aber was verwechselt
Das heiß nicht "sinnfreier" ...sondern "sündenfreier" Mensch

Bei Sockenmanns war gestern Schlachtfest

vermutlich das letzte überhaupt, ...denn es ist inzwischen fast unmöglich geworden, an solche Sachen dranzukommen

Geopfert wurde ein 18 Monate alte "Paski Sir" ...natürlich nach traditionäller Art und Weise vom Bauer hergestellt
und ein luftgetrockneter Schinken, was heutzutage eine echte Rarität ist, ...weil sie in CRO nur noch räuchern.

Zitat

---

Bei Sockenmanns war gestern Schlachtfest

vermutlich das letzte überhaupt, ...denn es ist inzwischen fast unmöglich geworden, an solche Sachen dranzukommen

---

Was für Wurst hast du denn gemacht?

Wurst aus Käse und Schinken ? Na Du musst ja Rezepte kennen ?

Gruß

War heute in Bosnien beim Fischhändler, lebende Forellen für schlanke 9,-Mark/KG. Fünf Stck. gingen mit in´s slawonische Heimatkaff und wurden in Öl/Buttermischung goldbraun gebacken. Dazu gab es Salzkartoffeln, zerlassene Butter und den obligatorischen grünen Salat.

Zitat

---

War heute in Bosnien beim Fischhändler, lebende Forellen für schlanke 9,-Mark/KG.

---

Sehen gut aus. Wir grillen die schon mal in Alufolie. Was sind diese 9 Mark wert, wie früher unsere?

Jap Fred.
Am besten sind sie mit Bracer Olivenöl, Dalm.Knoblauch und Salz eingerieben und mit Zitronen und Petresilien gefüllt

KM = 0,5 €

http://www.finanzen.net/waehrungsrechner...aehrungEins=EUR|Euro&frmDevisenWaehrungZwei=BAM|Konvertible%20Mark&frmTag=29&frmMonat=12&frmJahr=2013&frmBetrag=1,00

2008 habe ich in Mostar in einer Konoba 2 grosse Neretva(regenbogen)Forellen bekommen mit Blitva, Kartoffeln, Ajvar und Kajmak für glaub 12 Mark

Ich habe schon die "Suppe danach" vorgekocht

Es ist eine scharfe Krabbensuppe, die Wunder gegen Kater wirkt.
Das Rezept habe ich aus Mexico mitgebracht und nach meinem Gusto etwas umgebaut

Eigentlich habe ich gar kein Rezept, ich habe die Suppe dort aber sooft gefrühstückt, dass ich sie Auswendig kenne

PS. Eben kam Feedback vom Kurzen rein, dass die Suppe trotz drei großen Chilis sehr gut essbar ist und kaum scharf
Der hat sie schon gegessen, weil er heute evtl. was trinken will und damit vorbeugen wollte

Lecker.. die könnte ich gerade gut brauchen :-)

Gruß

Zitat von Alex

---

Lecker..

---

Kann ich nur bestätigen

Habe heute schon zwei mal gegessen, obwohl ich gar keinen Kater hatte
nur habe ich leider keinen frischen Chili mehr im Haus

Für die Untertanen gabs heute Spaghetti mit Scampi in Tomatensoße

Hmmm,

voll lecker und eine super gute Beschreibung Danke