Frische, freilaufende Eier , von ganz glücklichen, freilaufenden Hühnern . Wir waren heute auf einem, sich noch im Winterschlaf befindlichen , Biohof , aber im Sommer stellen wir uns das wirklich ganz toll vor, wenn alles grünt und blüht
Was ich also damit machen werde?
Evtl. Pfannkuchen, Omelett oder ähnliches, was man eben so mit Eiern macht, und ich kann endlich wieder mit einem richtig guten Gefühl mein Frühstücksei köpfen
Zitat von Chris im Beitrag #2765Frische, freilaufende Eier , von ganz glücklichen, freilaufenden Hühnern . Wir waren heute auf einem, sich noch im
Darüber war kürzlich eine Reportage im Fernsehen. Da gibts auch viele unterschiede beim Biohof und die Freifläche wird nur von wenigen Hühnern genutzt.
Evtl. Pfannkuchen, Omelett oder ähnliches, was man eben so mit Eiern macht, und ich kann endlich wieder mit einem richtig guten Gefühl mein Frühstücksei köpfen
Du könntest sie auch einfach nur zerquetschen So wie du es sonst immer machst oder spielt das neurdings eine Rolle, ob die Eier von einer Biofarm kommen oder aus Holland??
Ich habe am Sonntag schon mal für Harz-IV trainiert Lecker, billig und einfach nur geil
Oh Kees, was hat Chris mit den 20 Eiern gemacht? Ich glaube, ich weiß es: Ich bin da eben auf einen Beitrag von Rati gestoßen, da hätte ich gerade Lust drauf!
Zitat Wie Mann Palacinken macht, wird er wohl wissen und für die Füllung braucht er Pfund Frischkäse oder Quark, 1 Ei reichlich Zucker (3-4 EL) Vanillezucker und etwas Zitronen und Orangen-Abrieb die Röllchen in eingefettete Backform legen und mit einer Mischung aus Sahne, Ei und Zucker übergießen und bei 180-190° ausbacken bis das Ganze gold-braun wird
Also wir haben unsere Eier von den glücklichen Hühnern gleich probiert. Wir waren neugierig ob wir den Unterschied merken. Haben wir nicht. Aber ein gutes Gefühl gibt es allemal, zu wissen das diese Hühner ein tierwürdiges Leben haben. Bei uns ist das ohnehin kein Problem an Eier vom Bauern zu kommen.
Zitat Lecker, billig und einfach nur geil
2,5 Kg Haxen für unter 5,- €
Sprichst du vom Kilo Preis? Oder 2,5 kg für unter 5,-€?
Lecker siehts jedenfalls aus, ich hoffe da ist auch wirklich Haxe drin, für den Preis.
Zitat von SaweSprichst du vom Kilo Preis? Oder 2,5 kg für unter 5,-€?
Das, was du in dem Bräter siehst, habe ich am Samstag bei Metro-Linden 4,80 €uro bezahlt, allerdings ohne Sauerkraut sonst hätte es 5,50 gekostet
Also, naja. Eigentlich brauchen wir uns bei diesen Preisen dann ja nicht wundern wenn die Fleischindustrie zu tricksen versucht.
Andererseits, zu DM Zeiten wären das ja rund 9,40 DM gewesen. DAMALS hab ich tatsächlich auch noch für unter 10,- DM einen guten Braten bekommen. ... Nachdem's zur Haxn ja Sauerkraut gab, wo sind denn dann die Semmelknödel? Und die Soße?
Zitat Das, was du in dem Bräter siehst, habe ich am Samstag bei Metro-Linden 4,80 €uro bezahlt, allerdings ohne Sauerkraut sonst hätte es 5,50 gekostet
...Guter Preis für Hinterhaxen, die kosten auch schon mal 4 Euro je Kilo. So günstig sind meist nur Vorderhaxen....oder Füßchen....
Zitat Also, naja. Eigentlich brauchen wir uns bei diesen Preisen dann ja nicht wundern wenn die Fleischindustrie zu tricksen versucht.
Tja, wir wundern uns aber trotzdem. Wir wollen einfach verarscht werden
Nach einem gestrigen offenen Gespräch mit einem direktvermarktenden Bauern über Futtermais und Fleischproduktion kaufe ich jetzt nur noch Tiere die ich lebendig gesehen habe Oder versuch es zumindest.
In unserem Kroatien-Forum finden Sie umfassende Informationen über Urlaub und Ferien in Kroatien sowie passende Ferienwohnungen, Hotels, Apartments und Ferienhäuser für den Kroatienurlaub.
Sie sind vermutlich noch nicht im Forum angemeldet - Klicken Sie hier um sich kostenlos anzumelden
Offline
, von ganz glücklichen, freilaufenden Hühnern 
, aber im Sommer stellen wir uns das wirklich ganz toll vor, wenn alles grünt und blüht 
, und ich kann endlich wieder mit einem richtig guten Gefühl mein Frühstücksei köpfen 
, aber dort laufen sie wirklich auch draußen rum 
, aber das ist ja zu putzig.
Oder versuch es zumindest. 