Übrigens, was ist mit Alex?

A L E X. Hast du den Fisch noch gut überstanden?

Halbwegs
Bei der Frau kaufe ich nie wieder.
Und auf Fisch hab ich auf momentan so gaar keine Lust mehr.

Gruß

Oje, dein Post spricht Bände.....

Zitat von Sawe im Beitrag #3111

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Vom Weißwurstfrühstück zu Maultaschen über den Maulwurfskuchen bis hin zum Halsgrat und natürlich darf dann die riiiiiesn Menge Pommes nicht fehlen.Rollst du grade oder liegst du schon?Sieht nach nem "Tag der offenen Tür" oder so aus?

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Ich habe gestern zum Nachtessen was ganz Simples ausm Chekoch "nachgekocht"!


www.chefkoch.de/rezepte/1944341316513225...l-gebraten.html


Es war richtig lecker, ist prima angekommen mit Salat dazu und wird garantiert wieder gemacht!

Anstatt des Gewürzes hab ich zw die beiden Häften ein kleines Kräuterbouquet eingeklemmmt, sah nett aus und war toll im Aroma!

Rosmarin- und Thymianstängelchen, frisches Basilikum.

Die Variante mit Rucola und oder Feldsalat, auch in der Füllung, stelle ich mir auch lecker vor.

Bei uns gabs gestern Feldsalat, unser Lieblingssalat!

Ich denke, da gibts unzählige Varianten, da ist der Phantasie keine Grenze gesetzt ... mit Schafkäse statt Mozzarella ists sicherlich auch lecker!

Zitat

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Ich habe gestern zum Nachtessen was ganz Simples ausm Chekoch "nachgekocht"!

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...ihr esst nachts?...

Zitat von fredinada im Beitrag #3119

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Zitat

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Ich habe gestern zum Nachtessen was ganz Simples ausm Chekoch "nachgekocht"!

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...ihr esst nachts?...

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So neues Spiel neues Glück...

Hamburger ala Alex.


Gruß Alex

Zitat von Alex im Beitrag #3121

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Hamburger ala Alex.

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Ich werd´s mir - nochmal - "durch den Kopf"gehen lassen

Gruß

Das sieht total lecker aus, Alex!

Hej, machst du jetzt schon dem Mc'i Konkurrenz?

Sieht gut aus

Die Idee ist gut, könnte ich kommende Woche auch mal wieder machen, aber dann mit Zwiebeln und ohne Gurke.
Die regt nur den Appetit an.

Zwiebel sind dabei...

Heute ist Grilltag

Gruß

Zitat von Alex im Beitrag #3126

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Heute ist Grilltag

Gruß

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Zitat von Alex im Beitrag #3126

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Heute ist Grilltag

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Zitat

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Hamburger ala Alex.

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Ist das Mozzarella drauf?
Bei McDoof würden sie das glatt als McFormaggi verkaufen

Bei Sockenmanns gabs gestern auch gegrilltes Hackfleisch, aber nicht als Tussen-Burger, sondern christlisch gewürzt, mit Knoblauch, Chili, Kapern, geschrotteten Pistazien und frischen Thymian, Oregano, Petersilie und statt Schwammbrötchen und Ketchup, gab es Fladenbrot und scharfe Kim.

Apropos Schwammbrötchen.

Meinst du, man könnte mit den Dingern auch ein Auto waschen?
Mir fällt es nämlich gerade ein, dass ich seit Sommer 2012 mein Auto nicht mehr gewaschen habe

PS. Das 2. Bild ist etwas älter. Das ist gegrillte und gehackte Paprika oder so ne Art Ajvar vom Türken - angeblich hausgemacht
Schmeckt richtig gut und der Preis von knapp 3,- € ist auch OK

Poulet an Sahne Olivenöl und Trüffelöl
mit Reis

Horch mal Mc Sock

ich muss 2 - 4 Teenager (je nach momentaner Besuchslage) versorgen. Da fällt so ein lecker gewürzter Italo- Burger voll krass durch, Alter! (O-Ton Sohn 1(12,5))

Ab in die Sonne, 1. Röte wartet

Gruß