Do 11. 5.2023 13:30 arte SLK F1253 (3) In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein NEU! Fr 12.05.2023 08:10–09:00 arte SLK F1253 (3) In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein Sa 20. 5.2023 16:30 ORF2E ? Unterwegs beim Nachbarn Ein Schiff, drei Länder - ein Donautrip in den Südosten So 21. 5.2023 05:55 Romance TV Ein Sommer in Ungarn Mi 31. 5.2023 18:00 ZDF.info Aufgedeckt - Rätsel der Geschichte, Die Belagerung von Burnswark Hill Mo 5. 6.2023 03:25 3sat Traumschlösser und Ritterburgen - Das Südburgenland Di 6. 6.2023 20:15 alpha Länder-Menschen-Abenteuer, Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee MI 7. 6.2023 16:00 alpha Länder-Menschen-Abenteuer, Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee SO 11. 6.2023 10:30 alpha Länder-Menschen-Abenteuer, Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee Mo 12. 6.2023 12:00 ZDF.info Aufgedeckt - Rätsel der Geschichte, Die Belagerung von Burnswark Hill Di 13. 6.2023 08:05 N24Doku Lost Places - Folge 49
Do 11. 5.2023 13:30 arte SLK F1253 (3) In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein NEU! (3): In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein In Budaörs, einem Vorort von Budapest, bereitet Csaba ein typisch ungarisches Gericht zu. Im Schatten der Bäume entfacht er ein Holzfeuer und brät darauf in einem Topf Zwiebeln, Speck und gewürfeltes Schweinefleisch an. Zum Schluss gibt er Paprika hinzu und gießt mit Rotwein auf. Das fertige Gericht wird mit Kartoffelpüree serviert. Mi 31. 5.2023 18:00 ZDF.info Aufgedeckt - Rätsel der Geschichte, Die Belagerung von Burnswark Hill ..was ist der Grund für die unnatürlich deformierten Totenköpfe, die Archäologen auf einem alten römischen Friedhof in Ungarn entdecken? In der siebten Staffel der Reihe „Aufgedeckt - Rätsel der Geschichte“ gehen Forscherteams diesen und anderen Rätseln der Weltgeschichte auf den Grund.
Mo 5. 6.2023 03:25 3sat Traumschlösser und Ritterburgen - Das Südburgenland Di 6. 6.2023 20:15 alpha Länder-Menschen-Abenteuer, Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee MI 7. 6.2023 16:00 alpha Länder-Menschen-Abenteuer, Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee SO 11. 6.2023 10:30 alpha Länder-Menschen-Abenteuer, Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee Mo 12. 6.2023 12:00 ZDF.info Aufgedeckt - Rätsel der Geschichte, Die Belagerung von Burnswark Hill Di 13. 6.2023 08:05 N24Doku Lost Places - Folge 49 Sa 24.06.2023 10:50–12:25 Romance TV F11 Ein Sommer in Ungarn
Di 6. 6.2023 20:15 alpha Länder-Menschen-Abenteuer, Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee Übersicht Die Österreicherin Elisabeth Kindermann, Jahrgang 1988, ist Vizeweltmeistern im Ballonfahren und startet eine ungewöhnliche Tour. Mit ihrem Ballon will sie vom österreichischen Neusiedlersee zum ungarischen Plattensee. Doch die Aufgabe ist nicht einfach, schließlich herrscht hier meistens Ostwind, der den Ballon in die falsche Richtung treibt.
Details Im Osten Österreichs laufen die Alpen aus, Berge werden hier zu Hügeln und schließlich zu den weiten Ebenen der größten Steppe Mitteleuropas. Hier nimmt die Landschaft, die man unter dem Namen Puszta kennt, ihren westlichen Anfang. Sie dehnt sich von hier bis nach Asien aus, wo sie zur Taiga Sibiriens wird. Eine atemberaubende, weite Landschaft, die aus der Luft am besten zu begreifen ist.Die Österreicherin Elisabeth Kindermann, Jahrgang 1988, ist Vizeweltmeistern im Ballonfahren und startet eine ungewöhnliche Tour. Mit ihrem Ballon will sie vom österreichischen Neusiedlersee zum ungarischen Plattensee. Doch die Aufgabe ist nicht einfach, schließlich herrscht hier meistens Ostwind, der den Ballon in die falsche Richtung treibt. Kurz vor Sonnenaufgang fauchen die großen Brenner heiße Luft in den Ballon von Elisabeth Kindermann. Sie liebt Ballonfahren, seit sie denken kann. Schon als Kind war sie mit ihren Eltern im Ballon, bis heute hat sie die Begeisterung für das sanfte Gleiten über Täler und Hügel Österreichs nicht mehr losgelassen.Inzwischen ist Elisabeth Kindermann Österreichs bekannteste Ballonfahrerin. Jedes Jahr nimmt sie an Landes- und Weltmeisterschaften der Welt-Ballon-Elite teil. Die Distanz zwischen Neusiedlersee und Plattensee beträgt nur rund 130 Kilometer. Die Distanz ist nicht das Problem, sondern das zielgenaue Fahren, denn ein Ballon lässt sich nicht lenken und der Plattensee liegt entgegen der vorherrschenden Windrichtung.Schon beim Aufsteigen eröffnet sich der Neusiedlersee. Hier steht auch der einzige Leuchtturm Österreichs. Ein kleiner Teil des Sees gehört schon zu Ungarn. Die Landschaft verändert sich schnell, wenn man sie vom Ballon aus betrachtet. Schon bald beginnt die Vulkanlandschaft, die sich bis zum Plattensee hinzieht.Überall gibt es Höhlen und unterirdische Flüsse. Eine Besonderheit stellt die Stadt Tapolca dar, die vollständig auf mit Wasser gefüllten Höhlen errichtet ist. Gergely Balázs ist Biologe und Ungarns bekanntester Höhlenforscher. Erst 1903 wurde das Höhlenlabyrinth entdeckt, als ein Brunnen gebohrt wurde und dabei auf einen gewaltigen Hohlraum stieß. Wie groß das Höhlennetzwerk wirklich ist, weiß bis heute niemand so genau. Die Unterwasserexpeditionen sind gefährlich, schließlich kann man aus den verschlungenen Höhlen nicht einfach auftauchen. János Pliha ist Kapitän auf der „Helka“, Baujahr 1891. Diesem Schiff hat er schon als Fünfjähriger hinterhergeschaut. Kürzlich wurde es überholt und fährt nun wieder auf dem Plattensee. Sie ist der ganze Stolz von János Pliha, der mit seiner dreiköpfigen Crew dieses Schiff pflegt.Zu Beginn des 20. Jahrhunderts waren die kleinen Schmalspureisenbahnen in der Doppelmonarchie Österreich-Ungarn weit verbreitet. Die Wälder waren der Reichtum der ganzen Region. Westlich vom Plattensee gibt es noch eine solche Bahn, die bis heute Hölzer aus dem Wald transportiert. Tibor Sipos ist seit 15 Jahren Lokführer bei der staatlichen Csömödér-Bahn.Nur ein paar Kilometer von den Ufern des Plattensees entfernt, leitet Zsófia Hajnal eine ganz besondere Farm. Sie züchtet indische Wasserbüffel. Diese Art von Büffeln ist seit Hunderten von Jahren in dieser Region beheimatet und zählt zu den ältesten ungarischen Nutztieren. Da heute jedoch Traktoren die Pflüge ziehen, hält kaum n och jemand Wasserbüffel.
Sa 24.06.2023 10:50–12:25 Romance TV F11 Ein Sommer in Ungarn SA 24. 6.2023 16:15 Bayern natur exclusiv Ungarn - Wildnis zwischen Donau und Theiß SO 25. 6.2023 03:15 Bayern natur exclusiv Ungarn - Wildnis zwischen Donau und Theiß SO 25. 6.2023 15:45 ZDF.info DDR mobil Zwischen Tatra-Bahn und Ikarus SO 25. 6.2023 17:15 DMAX Barbecue Kings - Grillen um die Welt Scharfes Ungarn DI 27. 6.2023 21:55 ORF3 Erbe Österreich Die Reisen der Habsburger - Kronprinz Rudolf(4/5) DO 6. 7.2023 11:50 3sat Der Geschmack Europas - Mähren SA 8. 7.2023 05:05 arte Stätten des Glaubens Ungarn, die Dohány-Synagoge MO 10. 7.2023 15:05 ORF3 Erbe Österreich Österreich-Ungarn und der American Dream DI 11. 7.2023 11:00 ORF3 Erbe Österreich Österreich-Ungarn und der American Dream DI 11. 7.2023 18:00 ZDFinfo Aufgedeckt - Rätsel der Geschichte Die Belagerung von Burnswark Hill GB, 2021 DI 11. 7.2023 23:35 arte Blutiges Erbe Der Krieg endet nicht Deutschland, 2020 MI 12. 7.2023 00:30 arte Blutiges Erbe Das Ende der Osmanen Deutschland, 2020 DO 13. 7.2023 15:30 Bibel Tv grenzenlos Der Freund der „Zigani“ - Ein Missionar bei den ungarischen Roma
SA 8. 7.2023 05:05 arte Stätten des Glaubens Ungarn, die Dohány-Synagoge
Für die ungarischen Menschen jüdischen Glaubens ist die Große Synagoge in Budapest ein Ort des Friedens und des Zusammenhalts.
Im 19. Jahrhundert schlossen sich die drei unabhängigen Städte Buda, Óbuda und Pest zur Einheitsgemeinde Budapest zusammen. Im jüdischen Viertel errichtete man unter Anwendung umfangreicher technischer Kenntnisse die berühmteste Synagoge der ungarischen Hauptstadt: die Dohány-Synagoge, auch Große Synagoge genannt. In der zweitgrößten jüdischen Gottesstätte der Welt werden heilige Thora-Rollen aufbewahrt, auf denen alle jüdischen Riten und Zeremonien aufbauen. Zsuzsanna Toronyi vom Ungarischen Jüdischen Museum demonstriert die Einsegnung einer Thora-Rolle und erklärt, dass das Judentum eine „Nomadenreligion“ sei, da jederzeit spontan eine Synagoge gegründet werden könne; einzige Voraussetzung für einen Gottesdienst sei die Anwesenheit zehn jüdischer Männer. Dann öffnet Frau Toronyi die Tore zu den weitläufigen Archivsälen mit ihren beeindruckenden Sammlungen heiliger Objekte. Schließlich bekommt der Zuschauer einen Einblick in eine Konzertprobe von Iván Fischer. Der Dirigent und Pianist zählt zu den berühmtesten Vertretern der ungarischen jüdischen Kultur.
Regie: Celia Lowenstein, Lysiane Le Mercier
Wh.:
DI 11. 7.2023 16:35 arte Stätten des Glaubens Ungarn, die Dohány-Synagoge Frankreich, 2018 DI 25. 7.2023 11:10 arte Stätten des Glaubens Ungarn, die Dohány-Synagoge SO 6. 8.2023 05:00 arte Stätten des Glaubens Ungarn, die Dohány-Synagoge
MO 10. 7.2023 15:05 ORF3 Erbe Österreich Österreich-Ungarn und der American Dream DI 11. 7.2023 11:00 ORF3 Erbe Österreich Österreich-Ungarn und der American Dream DI 11. 7.2023 16:35 arte Stätten des Glaubens Ungarn, die Dohány-Synagoge Frankreich, 2018 DI 11. 7.2023 18:00 ZDFinfo Aufgedeckt - Rätsel der Geschichte Die Belagerung von Burnswark Hill GB, 2021 DI 11. 7.2023 23:35 arte Blutiges Erbe Der Krieg endet nicht Deutschland, 2020 MI 12. 7.2023 00:30 arte Blutiges Erbe Das Ende der Osmanen Deutschland, 2020 DO 13. 7.2023 15:30 Bibel Tv grenzenlos Der Freund der „Zigani“ - Ein Missionar bei den ungarischen Roma Fr 14.07.2023 17:50 arte Ungarns wilde Pferde - In den Weiten der Puszta
Do 20.07.2023 17:05 arte Ungarns wilde Pferde - In den Weiten der Puszta DI 25. 7.2023 11:10 arte Stätten des Glaubens Ungarn, die Dohány-Synagoge SO 6. 8.2023 05:00 arte Stätten des Glaubens Ungarn, die Dohány-Synagoge
Fr 14.07.2023 17:50 arte Ungarns wilde Pferde - In den Weiten der Puszta
Im Herzen Europas lebt eine der größten Wildpferdherden der Welt. 300 Przewalski-Pferde bewohnen die ungarische Steppe, besser bekannt als die Puszta. In ihrer ursprünglichen Heimat, der Mongolei, sind die Pferde schon lange ausgestorben. Man setzte sich jedoch auf internationaler Ebene dafür ein, dass die Wildpferde woanders weiterhin existieren konnten. Vor 25 Jahren wurden einige Pferde in den Hortobágy-Nationalpark gebracht, um dort die ursprüngliche Landschaft auf natürlichem Wege zu erhalten. Mittlerweile sind die Pferde und die Puszta unzertrennlich geworden. Die Dokumentation begleitet ein neugeborenes Fohlen dabei, wie es die sozialen Strukturen innerhalb der Herde erlernt - keine leichte Aufgabe für die junge Stute. Przewalski-Pferde leben in großen Familiengruppen. Freundschaften entwickeln sich innerhalb kleiner Gruppen, die die Gesamtherde bilden. Genauso entstehen jedoch auch Feindschaften, die ein junges Fohlen das Leben kosten können. Die Herde ist ständig unterwegs, sodass die junge Stute die unterschiedlichen Lebensräume der Puszta schnell kennenlernt: weitläufige Ebenen, ausgedehnte Sümpfe und Grasflächen mit einer atemberaubenden Vielfalt an wilden Bewohnern. Großtrappen stolzieren durch die Ebenen, Rohrweihen jagen über die Steppe und unzählige Kraniche werfen während dem Flug ihre Schatten auf die ungarische Landschaft. Einmal ähnelt die Umgebung der afrikanischen Savanne, dann wird sie wieder zur Wüste und im Winter könnte man in der arktischen Tundra sein, doch all das befindet sich im Herzen Europas - der Heimat von Ungarns wilden Pferden.
DO 27. 7.2023 13:25 ZDFinfo Aufgedeckt - Rätsel der Geschichte, Das Geheimnis der Kegelköpfe SA 29. 7.2023 01:45 ZDFinfo Aufgedeckt - Rätsel der Geschichte, Das Geheimnis der Kegelköpfe DI 1. 8.2023 00:05 3sat Wir wollten nur raus, DDR-Häftlinge kämpfen gegen das Vergessen MI 2. 8.2023 15:05 arte Mit dem Zug zwischen Iser- und Riesengebirge SA 5. 8.2023 18:15 WDR Einfach und köstlich, Siebenbürgisch kochen mit Rainer Klutsch SO 6. 8.2023 05:00 arte Stätten des Glaubens Ungarn, die Dohány-Synagoge SO 6. 8.2023 16:45 Bayern Alpen-Donau-Adria Veszprém - Kulturhauptstadt Europas 2023 DO 10. 8.2023 17:50 arte Mit dem Zug durch Ungarn Deutschland, 2021 FR 11. 8.2023 17:50 arte Im Vorgarten der Karpaten - Das Banat Deutschland, 2020 FR 11. 8.2023 18:35 arte Im Vorgarten der Karpaten - Crisana und die Maramures SA 12. 8.2023 16:30 ORF2 Unterwegs beim Nachbarn, Grenzenlos Radeln - Was vom Eisernen Vorhang blieb SO 20. 8.2023 02:15 Phoenix Helden des Mauerfalls, Spurensuche im Osten Europas 2019 SO 20. 8.2023 11:15 arte Mit dem Zug durch Ungarn Deutschland, 2021 SO 20. 8.2023 16:15 Phoenix Helden des Mauerfalls, Spurensuche im Osten Europas Mo 21.08.2023 15:55–17:30 SRF 1 (Schweiz) F11 Ein Sommer in Ungarn Di 22.08.2023 09:25–11:00 SRF 1 (Schweiz) F11 Ein Sommer in Ungarn
Aufgedeckt - Rätsel der Geschichte, Das Geheimnis der Kegelköpfe Auf einem römischen Friedhof in Ungarn finden Archäologen 1961 mehrere Skelette mit seltsam deformierten, länglichen Schädeln. Alle stammen aus der Zeit des Zusammenbruchs des Römischen Reiches. Die ersten dieser hier begrabenen Menschen mit kegelförmigen Schädeln kommen ursprünglich aus dem Osten - dem Land der Barbaren. Vermutlich gehören sie zum Stamm der Hunnen, jenen angeblich wilden Horden, die das römische Imperium gewaltsam zu Fall brachten. Doch was genau hat es mit den Kegelköpfen auf sich? Eine derartige Deformierung des Schädels muss im Säuglingsalter beginnen - bevor die Schädelknochen miteinander verbunden sind. Auf dem römischen Friedhof sind aber nicht nur Fremde mit Kegelköpfen begraben. Auch Einheimische befinden sich darunter. Das deutet darauf hin, dass römische Familien die Schädeldeformation der Hunnen an den eigenen Kindern durchführten und damit ihren neuen Herrschern die Treue bekundeten. Durch diese bewusste Verformung sahen allmählich immer mehr römische Nachfahren aus wie die Hunnen. Experten glauben, dass sich die Einheimischen so auf die Seite der angeblichen Barbaren stellten, als das Römische Reich zusammenbrach. Was hat es mit der sagenhaften versunkenen Stadt Kanopus auf sich - ist sie nur eine Legende, oder gab es sie einst wirklich? Was trug sich wirklich beim Kampf um Burnswark Hill zu, den die Römer mit vermeintlichen Geheimwaffen für sich entschieden? Und was ist der Grund für die unnatürlich deformierten Totenköpfe, die Archäologen auf einem alten römischen Friedhof in Ungarn entdecken? In der siebten Staffel der Reihe „Aufgedeckt - Rätsel der Geschichte“ gehen Forscherteams diesen und anderen Rätseln der Weltgeschichte auf den Grund. Im Vorgarten der Karpaten - Das Banat Übersicht Sie zählen zu Europas bestgehüteten Geheimnissen: Rumäniens unbekannte Grenzregionen. Sowohl das Banat als auch die Crisana und die Maramures beeindrucken mit ihren einzigartigen Naturlandschaften, mit jahrhundertealten Urwäldern, erhabenen Gipfeln und verwunschenen Tälern.Zwischen Donau und Karpaten durchstreifen wilde Tiere einsame Weiten, leben die Menschen in ursprünglichen Dörfern bis heute im Einklang mit der Natur. Die Vielfalt von Flora und Fauna des Banats im rumänisch-serbisch-ungarischen Grenzgebiet wird in zahlreichen Natur- und Nationalparks bewahrt.
Details Das rumänische Banat an den Grenzen zu Serbien und Ungarn wurde von der Natur reich beschenkt: Zwischen steilen Felsen zwängt sich die Donau durch den spektakulären Flussdurchbruch „Eisernes Tor“, fließt in weichen Kurven im Schatten dicht bewaldeter Hänge und umspült flussaufwärts die Insel Ostrov, ein Paradies für Vögel und Wildpferde.In den zahlreichen National- und Naturparks der Region haben Wisente eine neue Heimat gefunden, erhebt sich der „ungewöhnlichste Wasserfall der Welt“ über einen kleinen Fluss und wächst seit Jahrhunderten ein dichter Buchenurwald. Durch das Banat fährt auch Rumäniens älteste Gebirgsbahn, die Semmeringbahn. Sie gilt als großes Kunstwerk der Eisenbahntechnik und braucht für die rund 34 Kilometer lange Strecke zwei Stunden: viel Zeit, um die wunderschöne Aussicht auf einsame Berge und dichte Wälder zu genießen.Die vielfältige Natur des Banats und sein malerisch gelegener Kurort Baile Herculane begeisterten schon Kaiserin Sisi und Kaiser Franz Joseph, der ihn als den „schönsten auf dem Kontinent“ rühmte. Eine Gruppe junger Architektinnen kämpfte viele Jahre vergeblich für die Restaurierung des wunderschönen historischen Kurbades des Ortes. Dann brachte sie der Brand von Notre Dame auf eine Idee ...
Mo 21.08.2023 15:55–17:30 SRF 1 (Schweiz) F11 Ein Sommer in Ungarn Di 22.08.2023 09:25–11:00 SRF 1 (Schweiz) F11 Ein Sommer in Ungarn SA 26. 8.2023 15:00 Phoenix Die Donau Von der der Wachau bis Ungarn 2020 SO 27. 8.2023 09:00 Phoenix Die Donau Von der der Wachau bis Ungarn DI 29. 8.2023 03:00 Phoenix Die Donau Von der der Wachau bis Ungarn 2020 DI 29. 8.2023 09:00 arte Mit dem Zug durch Ungarn FR 1. 9.2023 03:00 Phoenix Die Donau Von der der Wachau bis Ungarn 2020 SA 2. 9.2023 18:00 MDR Heute im Osten - Reportage Große Fische - kleine Köder - Wettangeln am Balaton SA 2. 9.2023 20:15 alpha Auf den Schienen des Doppeladlers, Von der Puszta an die Adria SO 3. 9.2023 10:45 ORF2E Ikonen Österreichs - Die Viribus Unitis MO 4. 9.2023 02:00 ORF2 Ikonen Österreichs - Die Viribus Unitis DI 5. 9.2023 03:30 mdr Heute im Osten - Reportage Große Fische - kleine Köder - Wettangeln am Balaton Mo 11.09.2023 15:50–17:25 SRF 1 (Schweiz) F14 Ein Sommer im Burgenland Di 12.09.2023 09:20–11:00 SRF 1 (Schweiz) F14 Ein Sommer im Burgenland
SA 2. 9.2023 18:00 MDR Heute im Osten - Reportage Große Fische - kleine Köder - Wettangeln am Balaton
Er gilt als der größte Karpfenangelwettbewerb der Welt: der „International Balaton Carp Cup“ in Ungarn. Eine Woche lang angeln über zweihundert Mannschaften am größten Binnensee Mitteleuropas um die Wette: Wer fängt die meisten Karpfen?Die beiden Deutschen Robert Schaffer und Sebastian Heinz aus Dresden sind zum vierten Mal dabei und wie alle träumen auch sie vom Sieg. Dem Gesamtsieger winken 30.000 Euro. Doch die Regeln sind streng und die Konkurrenz ist groß. SO 3. 9.2023 10:45 ORF2E Ikonen Österreichs - Die Viribus Unitis In der Reihe „Ikonen Österreichs“ werden Gegenstände lebendig gemacht, die eine ikonische Bedeutung für die Geschichte des Landes haben. Ob bedeutende Kunstgegenstände oder unspektakuläre Dinge des Alltags: jedes Objekt erzählt Geschichten über sich und die Menschen, die es nutzten. Sie war der Stolz der k.u.k. Marine zu Beginn des 20. Jahrhunderts, die SMS VIRIBUS UNITIS. Ihr Name steht symbolhaft für Österreich-Ungarn, benannt nach dem Leitspruch Kaiser Franz Josephs: Doch am Kriegsgeschehen nahm die Viribus Unitis so gut wie fast nie teil. In der Nacht zum 1.November 1918 „reiten“ zwei italienische Kampfschwimmer auf einem umgebauten Torpedo in den Kriegshafen Pula der k.u.k. Marine ein und sprengen damit das Schiff. Beim Untergang sterben über 400 Seeleute. Zehn Tage später geht der Erste Weltkrieg zu Ende. Die Adria und damit der Zugang zum Meer ist für Österreich Ungarn verloren.
Mi 20. 9.2023 21:00 NDR Der Plattensee - Ungarns wildes Meer
Do 21. 9.2023 06:35 NDR Der Plattensee - Ungarns wildes Meer Do 28.09.2023 13:25–14:10 arte SLK F1303 In Ungarn: Márks Suppe mit Schweinefleisch und Sauerrahm Neu! Fr 29.09.2023 08:10–09:00 arte SLK F1303 In Ungarn: Márks Suppe mit Schweinefleisch und Sauerrahm Fr 06.10.2023 13:25–14:15 arte SLK F1309 Ungarn: Mártons Nudeln mit Pilzrahmsoße Neu! Mo 09.10.2023 08:10–09:00 arte SLK F1309 Ungarn: Mártons Nudeln mit Pilzrahmsoße Di 10.10.2023 13:30–14:20 arte SLK F1311 In Ungarn: Suzys Paprikahuhn Neu! Mi 11.10.2023 08:10–09:00 arte SLK F1311 In Ungarn: Suzys Paprikahuhn
Do 28.09.2023 13:25–14:10 arte SLK F1303 In Ungarn: Márks Suppe mit Schweinefleisch und Sauerrahm Neu! (3): In Ungarn: Márks Suppe mit Schweinefleisch und Sauerrahm In Budapest bereitet Márk ein nahrhaftes Gericht zu. Zunächst gibt er etwas Schweinefett in eine heiße Pfanne und brät Zwiebeln darin an. Dann gibt er Schweinefleisch und Paprika hinzu und bedeckt das Ganze mit Wachsbohnen und vorgekochten Kartoffeln. Zum Schluss kommt eine Soße aus Sauerrahm und Dill dazu, und fertig ist die leckere Suppe! Fr 06.10.2023 13:25–14:15 arte SLK F1309 Ungarn: Mártons Nudeln mit Pilzrahmsoße Neu!
(3): Ungarn: Mártons Nudeln mit Pilz-Rahm-Soße In den Wäldern um Szentendre geht Márton auf Pilzsuche und bringt Kleine Waldchampignons, Steinpilze und Gemeine Riesenschirmlinge mit nach Hause. In seiner Küche dünstet er Knoblauch und Zwiebeln an und gibt die geputzten Pilze hinzu. Aus der Zubereitung macht er zwei Soßen: eine Paprika- und eine Rahmsoße, die er mit Spaghetti serviert. Di 10.10.2023 13:30–14:20 arte SLK F1311 In Ungarn: Suzys Paprikahuhn Neu! (3): In Ungarn: Suzys Paprikahuhn In Budapest geht Suzy gemeinsam mit ihrer Mutter auf den Markt. Dort finden sie alle Zutaten für ihr klassisches Paprikahühnchen. Zu Hause dünsten sie zunächst Zwiebeln mit Paprikapulver an und geben dann das Hühnerfleisch, frische Paprika und Tomaten hinzu. Als Beilage gibt es selbst gemachte Nudeln nach traditionellem Rezept.
Mi 25.10.2023 10:25–11:10 hr-Fernsehen Der Plattensee – Ungarns wildes Meer
Bild: NDR/Terra Mater Factual Studios/NatFilm Hungary Kft.
Mi 25.10.2023 10:25–11:10 hr-Fernsehen Der Plattensee – Ungarns wildes Meer FR 27.10.2023 10:35 hr Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee SA 28.10.2023 10:00 Bibel-TV Ungarn - Der Freund der Zigani DI 31.10.2023 21:30 Bibel-TV Ungarn - Der Freund der Zigani FR 3.11.2023 16:40 Planet Burgen und Schlösser in Österreich - Das Südburgenland FR 3.11.2023 18:35 EO - TV FIM Superenduro World Championship, Grand Prix von Ungarn, Budapest Sa 4.11.2023 15:55 3sat Die Reisen der Habsburger - Kaiser Franz Joseph SA 4.11.2023 16:45 3sat Die Reisen der Habsburger - Kronprinz Rudolf So. 5.11.2023 02:45 3sat Die Reisen der Habsburger - Kaiser Franz Joseph SO 5.11.2023 03:30 3sat Die Reisen der Habsburger - Kronprinz Rudolf SO 5.11.2023 08:45 Heimatkanal Ferien mit Piroschka SO 5.11.2023 18:00 NDR Hanseblick, Veszprem und der Balaton - Straßenmusik und Kulturdörfer FR 10.11.2023 06:55 Planet Burgen und Schlösser in Österreich - Das Südburgenland SA 11.11.2023 16:45 hr Marillenknödel und gefüllte Kreppel SO 12.11.2023 05:20 hr Marillenknödel und gefüllte Kreppel
SA 4.11.2023 16:45 3sat Die Reisen der Habsburger - Kronprinz Rudolf
Über 200 Reisen brachten Kaiser Franz Joseph in seinem langen Leben weit über die Grenzen seines Reichs hinaus. Die Dokumentation zeigt eine authentische Rekonstruktion dieser Destinationen.Vom Treffen mit dem Deutschen Kaiser Wilhelm II. im neu erblühten Seebad Abbazia im Nordwesten Kroatiens, nach Paris zur Weltausstellung oder nach Ägypten zur Eröffnung des Suezkanals inklusive traumatischem Hochseeerlebnis reichen die Expeditionen.Die Briefe des Kaisers Franz Joseph an seine Frau Elisabeth geben ein sehr privates Zeugnis von seiner Unternehmungslust. Nur für sie machte der pflichtversessene Asket eine Ausnahme und reiste ihr zum gemeinsamen jährlichen Urlaub in die diversen Kurbäder und bis an die Côte d‘Azur nach.Dort betrat Franz Joseph das erste Mal in seinem Leben ein Spielkasino - mit überraschendem Ausgang: Neugierige Menschentrauben umstellten den Monarchen, der daher nicht zum Spielen kam und rasch den Rückzug antrat. Dafür entschädigten ihn die gemeinsamen Spaziergänge und „déjeuners“ mit der Kaiserin. Ungern an Bord der kaiserlichen Jacht, da der Kaiser leicht seekrank wurde. SO 5.11.2023 18:00 NDR Hanseblick, Veszprem und der Balaton - Straßenmusik und Kulturdörfer Alle Einwohner sind auf den Beinen, wenn in Veszprem am Nordufer des Balaton in Ungarn zum Straßenmusikfestival geladen wird. 20 Bands aus Europa, elf Bühnen in der Innenstadt, vier Tage Livemusik und alles ohne Eintritt. Mittendrin die einzige deutsche Band: Tanga Elektra, zwei Musiker aus Mecklenburg-Vorpommern. Vor den Konzerten sind ein Bad im Balaton und ein Abstecher ins Kulturdorf Kapolcs angesagt.„Hanseblick“-Reporterin Friederike Witthuhn trifft am Balaton und in der alten ungarischen Königsstadt Veszprem, die dieses Jahr Kulturhauptstadt Europas ist, auf viele Ungarn, mit denen sie auf Deutsch ins Gespräch kommt. Sie besucht eine Winzerin in ihrem Weinberg, trifft sportbegeisterte Ungarn beim traditionellen Schwimmen quer durch den Balaton, taucht ein in die Kulturdörfer rund um Kapolsc und trifft auf einem Ausflugsschiff in Balatonfüred ehemalige DDR-Bürger, die vor 40 Jahren als Studenten hier zum Campingurlaub gewesen sind. Damals galt Ungarn als Sehnsuchtsort vieler Ostdeutscher. SA 11.11.2023 16:45 hr Marillenknödel und gefüllte Kreppel Pünktlich zum Auftakt der Fastnacht-Saison am 11.11. backt Kay Bodi gefüllte Kreppel nach ungarischer Art. Er ist Chef in der „Kaiserlichen Küchenmeisterei “am Schulberg in Bad Homburg. Kai ist aus Ungarn und liebt die deftige, nahrhafte Küche seiner Heimat. Auf der Speisekarte stehen gefüllte Ente, Rotkraut mit Quitten, böhmische Kartoffelklöße, Marillenmus, Sauerkrautsuppe mit Eisbein und vieles mehr. Der letzte Steinpilz, den er mit seinem Nachbarn Rainer vom Blumenladen gefunden hat, kommt in die dicke Sauerkrautsuppe, die es in Ungarn immer um die Weihnachtszeit gab. Und eine wahre Verführung sind die kleinen gehaltvollen Mozartklößchen mit Marzipan, Zwetschgen- oder Marillen-Füllung und Mandelbutter. Die Rezepte sind eine gute Anregung zum Selberkochen an kalten ungemütlichen Tagen.
MI 29.11.2023 16:45 Heimatkanal Ferien mit Piroschka Mo 04.12.2023 11:50 Bayern Ungarn - Wildnis zwischen Donau und Theiß Doku, D 2010 45 Min. Fr 15.12.2023 16:55 ORF Sport + LIVE Eishockey Länderspiel Österreich Cup: Österreich-Ungarn aus Klagenfurt 155 Min. Di 19.12.2023 13:25–14:15 arte SLK F 1209 (3) Ungarn: Boglárkas Paprika-Ratatouille Mi 20.12.2023 08:10–09:00 arte SLK F 1209 (3) Ungarn: Boglárkas Paprika-Ratatouille
Mo 04.12.2023 11:50 Bayern Ungarn - Wildnis zwischen Donau und Theiß
In Ungarn hat die Natur vielerorts noch ihre Ursprünglichkeit bewahrt. Die Doku zeigt zauberhafte Landschaften und ihre Tierwelt an den Ufern der großen Flüsse Donau und Theiß, sowie in der Puszta, der schier endlosen ungarischen Grassteppe. Regelmäßig im Jahr kommt es zu Überschwemmungen, dann wird die Puszta für Wildgänse und rastende Kraniche zum Paradies. Fischer hoffen auf einen reichen Fang. Di 19.12.2023 13:25–14:15 arte SLK F 1209 (3) Ungarn: Boglárkas Paprika-Ratatouille (3): Ungarn: Boglarkas Paprika-Ratatouille
Bild: Elephant Doc
In der Nähe des Plattensees geht Boglarka auf den Markt, um Gemüse zu kaufen. Für ihr Gericht braucht sie nur wenige Zutaten: Paprikaschoten, Tomaten, Zwiebeln und Paprikapulver. Den leckeren Saft tunkt man am besten mit frischem Weißbrot auf.
DO 21.12.2023 15:30 Bibel TV grenzenlos Der Freund der „Zigani“ - Ein Missionar bei den ungarischen Roma Fr 22.12.2023 13:25–14:15 arte SLK F 1212 (3) In Ungarn: Nóras herzhaftes Kartoffelgratin SA 23.12.2023 00:45 SWR Zoros Solo SA 23.12.2023 01:30 ARD Die Puppenspieler - Aus dem Feuer SA 23.12.2023 11:05 BILD TV Industrie 4.0 (2.3) Großbritannien, 2021 SA 23.12.2023 11:15 ZDFinfo Mythos Sisi SA 23.12.2023 12:10 arte Thementag: Traumschlösser - Ewige Faszination SA 23.12.2023 14:00 SRF1 Sissi - Die junge Kaiserin Österreich, 1956 SA 23.12.2023 18:35 N24Doku Lost Places - Folge 49 SO 24.12.2023 02:10 ARD Die Puppenspieler - Ans Licht SO 24.12.2023 06:00 BILD TV Industrie 4.0 (2.3) Großbritannien, 2021 Mo 25.12.2023 08:10–09:00 arte SLK F 1212 (3) In Ungarn: Nóras herzhaftes Kartoffelgratin DO 28.12.2023 15:40 SRF1 Ich denke oft an Piroschka Deutschland, 1955 DO 28.12.2023 18:50 SWR Bikepacking mit Kleinkind von Offenbach nach Istanbul SR Durch Ungarn und Serbien FR 29.12.2023 04:20 SWR Bikepacking mit Kleinkind von Offenbach nach Istanbul SR Durch Ungarn und Serbien FR 29.12.2023 06:45 SWR Bikepacking mit Kleinkind von Offenbach nach Istanbul SR Durch Ungarn und Serbien FR 29.12.2023 09:20 SRF1 Ich denke oft an Piroschka FR 29.12.2023 11:20 N24Doku Lost Places - Folge 49 Fr 29.12.2023 13:25–14:15 arte SLK F 1218 (3) Ungarn: Ferenc’ Fischsuppe mit Paprika Mo 01.01.2024 08:10–09:00 arte SLK F 1218 (3) Ungarn: Ferenc’ Fischsuppe mit Paprika
MI 3. 1.2024 20:15 3sat Maximilian. Das Spiel von Macht und Liebe FR 5. 1.2024 16:30 3sat Sieben Kontinente - Ein Planet Europa SO 7. 1.2024 19:15 DMAX Barbecue Kings - Grillen um die Welt, Scharfes Ungarn FR 12. 1. 04:15 ZDFinfo Der vergiftete Frieden - Versailles und Europa
FR 12. 1.24 04:15 Uhr ZDFinfo Der vergiftete Frieden - Versailles und Europa Mitglieder eines Komitees 1919, die sich Dokumente für den Friedensvertrag in Versailles durchlesen.
Nach dem Ende des Ersten Weltkrieges hofften viele Völker Osteuropas, die durch Russland, Deutschland und Österreich-Ungarn beherrscht waren, auf Freiheit und Eigenständigkeit. Aber die neue Friedensordnung sorgte für Chaos: Polen kämpfte gegen Russland, die Ukraine wurde von Russland und Polen besetzt, und im Baltikum tobten Kämpfe an vielen Fronten. Die Dokumentation zeigt, wie die Ereignisse vor hundert Jahren die politische Agenda bis zum heutigen Tag beherrschen.
SA 20. 1. 10:30 ZDFneo Sieben Kontinente - Ein Planet Europa So 21.01.2024 19:55 Uhr Sat.1 Gold K 11 - Kommissare im Einsatz Liebesgrüße aus Ungarn SA 3. 2.2024 11:45 mdr Eisenbahn-Romantik Entlang des Isergebirges in Tschechien - Von Liberec nach Korenov Mo 05.02. 20:15 Uhr ARD alpha Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee Di 06.02. 16:45 Uhr ARD alpha Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee So 11.02. 09:45 Uhr ARD alpha Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee So 11.02.2024 15:20 Uhr SWR Bikepacking mit Kleinkind von Offenbach nach Istanbul, Durch Ungarn und Serbien Di 13.02.2024 18:35 Uhr arte Stille Wasser, Ungarn - Der Balaton
SA 3. 2.2024 11:45 Uhr mdr Eisenbahn-Romantik Entlang des Isergebirges in Tschechien - Von Liberec nach Korenov Auf der Schiene, der Straße oder der Zahnstange: Fahrzeuge aller Art bewegen sich entlang des Isergebirges in Tschechien. Nordböhmen gilt seit jeher als industriell fortschrittlich. Liberec hieß früher Reichenberg und gehörte zu Österreich Ungarn. Mit der Straßenbahn lässt sich die Innenstadt mit ihren prachtvollen Villen und im Technikmuseum deren Geschichte erkunden. Ganz in der Nähe wurde der Autopionier Ferdinand Porsche geboren. Für VW- und Porschefans sind Geburtshaus und Familiengrab wie ein Wallfahrtsort. Jablonec nad Nisou, früher Gablonz, ist seit jeher für kunstvollen Glasschmuck bekannt. Güterzüge transportieren heutzutage zwar kein Glas, aber dafür immer noch Holz aus dem Isergebirge ab. Und zwischen Tanvald und Koøenov fährt eine Zahnradbahn, die zum Kulturdenkmal erklärt worden ist. Nach zahlreichen Tunneln geht es über den Fluss, dem das Gebirge seinen Namen verdankt. Die Brücke über die Iser ist ein Highlight der Strecke. Mo 05.02. 20:15 Uhr ARD alpha Im Ballon zum Balaton - Vom Burgenland zum Plattensee Im Osten Österreichs laufen die Alpen aus, Berge werden hier zu Hügeln und schließlich zu den weiten Ebenen der größten Steppe Mitteleuropas. Hier nimmt die Landschaft, die man unter dem Namen Puszta kennt, ihren westlichen Anfang. Sie dehnt sich von hier bis nach Asien aus, wo sie zur Taiga Sibiriens wird. Eine atemberaubende, weite Landschaft, die aus der Luft am besten zu begreifen ist. Die Österreicherin Elisabeth Kindermann, Jahrgang 1988, ist Vizeweltmeistern im Ballonfahren und startet eine ungewöhnliche Tour. Mit ihrem Ballon will sie vom österreichischen Neusiedlersee zum ungarischen Plattensee. Doch die Aufgabe ist nicht einfach, schließlich herrscht hier meistens Ostwind, der den Ballon in die falsche Richtung treibt. Kurz vor Sonnenaufgang fauchen die großen Brenner heiße Luft in den Ballon von Elisabeth Kindermann. Sie liebt Ballonfahren, seit sie denken kann. Schon als Kind war sie mit ihren Eltern im Ballon, bis heute hat sie die Begeisterung für das sanfte Gleiten über Täler und Hügel Österreichs nicht mehr losgelassen. Inzwischen ist Elisabeth Kindermann Österreichs bekannteste Ballonfahrerin. Jedes Jahr nimmt sie an Landes- und Weltmeisterschaften der Welt-Ballon-Elite teil. Die Distanz zwischen Neusiedlersee und Plattensee beträgt nur rund 130 Kilometer. Die Distanz ist nicht das Problem, sondern das zielgenaue Fahren, denn ein Ballon lässt sich nicht lenken und der Plattensee liegt entgegen der vorherrschenden Windrichtung. Schon beim Aufsteigen eröffnet sich der Neusiedlersee. Hier steht auch der einzige Leuchtturm Österreichs. Ein kleiner Teil des Sees gehört schon zu Ungarn. Die Landschaft verändert sich schnell, wenn man sie vom Ballon aus betrachtet. Schon bald beginnt die Vulkanlandschaft, die sich bis zum Plattensee hinzieht. Überall gibt es Höhlen und unterirdische Flüsse. Eine Besonderheit stellt die Stadt Tapolca dar, die vollständig auf mit Wasser gefüllten Höhlen errichtet ist. Gergely Balázs ist Biologe und Ungarns bekanntester Höhlenforscher. Erst 1903 wurde das Höhlenlabyrinth entdeckt, als ein Brunnen gebohrt wurde und dabei auf einen gewaltigen Hohlraum stieß. Wie groß das Höhlennetzwerk wirklich ist, weiß bis heute niemand so genau. Die Unterwasserexpeditionen sind gefährlich, schließlich kann man aus den verschlungenen Höhlen nicht einfach auftauchen. János Pliha ist Kapitän auf der "Helka", Baujahr 1891. Diesem Schiff hat er schon als Fünfjähriger hinterhergeschaut. Kürzlich wurde es überholt und fährt nun wieder auf dem Plattensee. Sie ist der ganze Stolz von János Pliha, der mit seiner dreiköpfigen Crew dieses Schiff pflegt. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts waren die kleinen Schmalspureisenbahnen in der Doppelmonarchie Österreich-Ungarn weit verbreitet. Die Wälder waren der Reichtum der ganzen Region. Westlich vom Plattensee gibt es noch eine solche Bahn, die bis heute Hölzer aus dem Wald transportiert. Tibor Sipos ist seit 15 Jahren Lokführer bei der staatlichen Csömödér-Bahn. Nur ein paar Kilometer von den Ufern des Plattensees entfernt, leitet Zsófia Hajnal eine ganz besondere Farm. Sie züchtet indische Wasserbüffel. Diese Art von Büffeln ist seit Hunderten von Jahren in dieser Region beheimatet und zählt zu den ältesten ungarischen Nutztieren. Da heute jedoch Traktoren die Pflüge ziehen, hält kaum noch jemand Wasserbüffel. Di 13.02.2024 18:35 Uhr arte Stille Wasser, Ungarn - Der Balaton Der größte See Mitteleuropas liegt in Ungarn: der Balaton. Ein Urlaubsparadies mit im Sommer karibisch warmem Wasser, umgeben von malerischen Schilfgürteln. Eine romantische, unberührte Naturlandschaft im Herbst und Winter, mit pittoresken Weinbergen und altehrwürdigen Heilbädern. Ein Ökosystem mit seltenen Wasserschlangen, Hunderten Vogelarten - daneben Tausende von Badegästen und eine florierende Tourismusindustrie: Wie geht das zusammen? Doch illegale und massive Bebauung der Ufer stellen den - wegen seines flachen Wassers auch 'Steppensee' genannten - Plattensee vor Probleme: Algenblüte, zerstörte Schilfgürtel und Verlust der Wasserqualität sind die Folge. Umweltaktivisten, Weinbauern, Wasserbüffelzüchter und Hydrologen schlagen nicht nur Alarm, sondern verweisen auf umweltfreundliche Alternativen, die den fragilen Balaton retten sollen. Vor allem die Wiederherstellung des Kis-Balatons, des "kleinen Balatons", einem Sumpfgebiet am Westende des Sees, spielt dabei eine bedeutende Rolle. Der natürliche Wasserfilter des Balatons wurde zu neuem Leben erweckt. Ein Naturpark, den man nur mit Genehmigung betreten darf, sorgt dafür, dass der See nicht beständig zu hohen Nährstoffbelastungen ausgesetzt wird. Um den Balaton herum untersuchen Umweltexperten, wieso das Schilf so bedeutend ist, vor allem wenn das Wasser durch Tourismus und Bebauung unter Druck gerät. An Land versucht ein Weinbauer eine Tradition am Balaton zu schützen - durch die Entwicklung einer nachhaltigen Anbaumethode, die Herbiziden und Trockenperioden trotzt.
Sa 24.02. 12:10 Uhr arte Stille Wasser, Ungarn - Der Balaton So 03.03. 21:00 Uhr phoenix Die Donau Von der Wachau bis Ungarn S00E02 Mo 04.03. 19:15 Uhr phoenix Die Donau Von der Wachau bis Ungarn Do 07.03. 03:00 Uhr phoenix Die Donau Von der Wachau bis Ungarn Mo 11.03.24 12:40–13:25 arte SLK F1253 (3) In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein Di 12.03.24 07:25–08:10 arte SLK F1253 (3) In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein
So 03.03. 21:00 Uhr phoenix Die Donau Von der Wachau bis Ungarn Die zweite Folge der Dokureihe erzählt Geschichten aus der Wachau. Es geht um Schicksale, Historie, Natur, Tierschutz, Abenteuer und Kunst. Da ist zum Beispiel die Donauwirtin, die trotz vieler Überschwemmungen ihren Betrieb nicht aufgeben will. "Die Donau nimmt und die Donau gibt", sagt sie. Von zwei Winzerbrüdern erfahren wir, wie die Donau das Aroma ihres Weins in der Wachau beeinflusst. Kurz hinter Wien liegt etwas versteckt am Donauufer der "Friedhof der Namenlosen". Hier pflegt Josef Fuchs die Grabstellen von Wasserleichen und Selbstmördern. Mo 11.03.24 12:40–13:25 arte SLK F1253 (3) In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein (3): In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein In Budaörs, einem Vorort von Budapest, bereitet Csaba ein typisch ungarisches Gericht zu. Im Schatten der Bäume entfacht er ein Holzfeuer und brät darauf in einem Topf Zwiebeln, Speck und gewürfeltes Schweinefleisch an. Zum Schluss gibt er Paprika hinzu und gießt mit Rotwein auf. Das fertige Gericht wird mit Kartoffelpüree serviert.
FR 29. 3.24 19:15 3sat Ostereier - Fantastisch, bunt und voller Magie SA 30. 3.24 00:00 WDR Die Himmelsleiter - Sehnsucht nach morgen SO 31. 3.24 15:05 mdr Eine Reise zu Sachsens Nachbarn - Heute fahr‘n wir nach Brünn MO 1. 4.24 01:30 mdr Eine Reise zu Sachsens Nachbarn - Heute fahr‘n wir nach Brünn MO 1. 4.24 22:00 Heimatkanal Sissi - Schicksalsjahre einer Kaiserin Österreich, 1957 DI 2. 4.24 21:45 arte Im Osten was Neues - 20 Jahre EU-Osterweiterung Deutschland, 2024 MI 3. 4.24 00:30 arte Tracks East DO 4. 4.24 22:55 3sat Inside Rheinmetall - Zwischen Krieg und Frieden DO 4. 4.24 23:20 DMM Wenn Mädchen zum Manöver blasen SA 6. 4.24 17:15 WDR Einfach und köstlich Siebenbürgisch kochen mit Rainer Klutsch SO 7. 4.24 11:05 3sat Tamara de Lempicka - Die Königin des Art Déco SO 7. 4.24 13:25 3sat Der Flug des Seeadlers MO 8. 4.24 03:20 ORF3 Verbunkert, vergraben, vergessen - Das Bundesheer im Kalten Krieg 2016 DI 9. 4.24 09:50 HGTV House Hunters Zurück nach Ungarn DI 9. 4.24 21:55 ORF3 Schloss Esterhazy - Spuren in Ungarn MI 10. 4.24 01:10 ORF3 Schloss Esterhazy - Spuren in Ungarn MI 10. 4.24 04:20 ORF3 Schloss Esterhazy - Spuren in Ungarn 2019 SO 14. 4.24 07:45 ZDF Bibi und Tina Die Wildpferde MO 15. 4.24 04:25 ORF3 Schloss Esterhazy - Spuren in Ungarn SA 20. 4.24 22:50 3sat Márta sucht János Ungarn, 2020 SO 21. 4.24 00:05 Heimatkanal Sissi - Schicksalsjahre einer Kaiserin So 21. 4.24 03:30 Heimatkanal Von Romy zu Sissi
Der Film stellt verschiedene Techniken des Ostereierschmückens aus Österreich, Deutschland, der Schweiz, Ungarn, Tschechien und Rumänien vor und erzählt von regionalen Osterbräuchen. Ostereier-Variationen entstehen etwa durch das Auftragen von Schutz- und Glückssymbolen aus Wachs, dazwischen werden die Eier in immer neue Farben getaucht. Andere Eier werden zuerst gefärbt, bevor mit einem Stahlmesser Muster eingekratzt werden. „Beschlagene Ostereier“ sind mit Ornamenten aus Metall geschmückt, die mit kleinen Nägeln an der Schale befestigt sind. Mit Wachstechnik arbeiten sorbische Künstler im deutschen Brandenburg. Aus Punkten, Strichen und Dreiecken ergeben sich für Eingeweihte Sonnen - die für Kraft stehen und gegen Kummer helfen sollen -, Bienenwaben - als Symbole für Glück und Fleiß in der Familie -, oder Kreise, die alles schützen sollen, was sich innerhalb von ihnen befindet. Auch der rumänische Ethnologe Sebastian Paic bedient sich einer Wachstechnik, um seine Ostereier mit traditionellen Mustern zu bemalen. Ob ein Ei gelungen ist, weiß man erst, nachdem das Wachs geschmolzen ist, alle Farbgänge abgeschlossen sind und das Kunstwerk zum Vorschein gekommen ist. Sebastian Paic setzt seine Muster gern in kulturhistorischen Kontext und ist inzwischen mit seinen Vorträgen in ganz Europa gefragt. Im tschechischen Dorf Borkovany entstehen die außergewöhnlichen mährischen Ostereier. Sie werden schwarz lackiert, dann werden mit einem Stahlmesser Muster eingekratzt. Das „Eier-Kratzen“ ist auch im burgenländischen Stinatz in Österreich Tradition. Die Ursprungsfarben für die Eier waren neben Schwarz auch Rot und Violett. Gern werden Herzen, Palmkätzchen, Rosen oder Lebensbäume als Muster verwendet. Beschlagene Ostereier, Ungarn. Die Ungarin Boglárka Hodnik beherrscht die seltene Kunst, beschlagene Ostereier herzustellen. Es wird angenommen, dass diese spezielle Technik von Schmiedemeistern erfunden wurde. Boglárka Hodnik arbeitet mit einer von ihrem Vater entwickelten Mischung aus Zinn und Blei, die flexibel genug ist, um metallische Symbole wie Hufeisen, Blumen oder Kreuze in die richtige Form biegen und auf Eiern anbringen zu können.
von: Anita Lackenberger DO 4. 4.24 23:20 DMF Wenn Mädchen zum Manöver blasen > Deutsches Musik Fernsehen
Österreich-Ungarn zur Jahrhundertwende. In einem kleinen Städtchen soll demnächst ein Manöver der kaiserlichen Armee abgehalten werden. Da die Soldaten auch nur Männer sind und sich vor Ort ein Mädchenpensionat für höhere, und wie man bald sieht, auch entkleidungswillige sowie außerordentlich attraktive und wohlgeformte Töchter befindet, werden entsprechende Vorsichtsmaßnahmen getroffen. Denn beim eventuellen Aufschäumen der Libido bei Männlein und Weiblein soll es nicht zu unerwünschten Sexualkontakten kommen. Pensionatsbetreiberin Comtesse Julia verhängt deshalb ein Herrenbesuchsverbot, doch die knackigen, jungen Damen, die bevorzugt barbusig herumlaufen, wissen sich zu helfen, um an die attraktiven Uniformträger heranzukommen. Die blonde Kathi beispielsweise plant, den anstehenden Krankenbesuch bei ihrer Tante Irene für anderweitige und durchaus „unzüchtige“ Aktivitäten zu nutzen. Jene Tante ist die Gattin des Regimentskommandanten Oberst Bodo und wohnt in der benachbarten Kaserne. Gemeinsam mit ihren Freundinnen Ilona und Nina macht sich Kathi auf, um das eine oder andere Liebesabenteuer mit den schmucken Herren in Uniform zu erleben. Gern ermöglichen die jungen Männer den drei Hübschen Einlass in die Kasernenstube, und bald landen alle in den Kissen. Doch auch Wachtürme, Heustadel und die eine oder andere Freianlage wird gern für Sex genutzt. Als Tante Irene aber plötzliche wieder gesund und munter ist, wird auch dem lotterhaften Treiben der jungen Leute - zunächst - ein jähes Ende gesetzt. Doch das beginnende Manöver ermöglicht erneut so manche lustvolle Begegnung in den Betten. Nun machen die Soldaten auch nicht mehr halt vor dem sittenstrengen Mädchenpensionat, denn die „Eroberung“ dieser bislang keuschen und nunmehr zur „Lustburg“ deklarierten Lern- und Erziehungsanstalt erklären die jungen Männer kurzerhand zum Manöverziel. Das Durcheinander wird perfekt, als nun der Feldwebel für den Internatsleiter und der Briefträger für den Hauptmann gehalten wird. Schloss Esterhazy - Spuren in Ungarn
An Esterhazy führte im früheren Westungarn kein Weg vorbei. Entsprechend prunkvoll sind die Hinterlassenschaften dieser Dynastie diesseits und jenseits der österreichisch-ungarischen Grenze. In dem fruchtbaren Flachland neben dem Neusiedler See befindet sich heute eines der größten Rokokoschlösser Ungarns. Anfang des 18. Jahrhunderts durch die Fürsten Esterhazy von einem kleinen Jagdschloss in eine prunkvolle Sommerresidenz umgebaut, bildet es heute in perfektem Zustand ein eindrucksvolles Beispiel für einen spätbarocken Repräsentationsbau. In seinen Konzertsälen musizierte über zwei Jahrzehnte Joseph Haydn, im Schlosspark steht ein Pavillon, der anlässlich des Besuchs Maria Theresias errichtet worden ist und dessen Name „Bagatelle“ an die Antwort des Fürsten auf die Frage nach den Baukosten erinnert. Bis zum Ende des zweiten Weltkrieges diente es regelmäßig als Wohnsitz der Familie Esterhazy, bis 1945 durch Ungarn die Enteignung folgte.
Mi 08.05.24 20:00 Eurosport Ungarn-Rundfahrt 1. Etappe der Männer Do 09.05.24 20:00 Eurosport Ungarn-Rundfahrt 2. Etappe der Männer Fr 10.05.24 20:00 Eurosport Ungarn-Rundfahrt 3. Etappe der Männer Sa 11.05.24 22:00 Eurosport Ungarn-Rundfahrt 4. Etappe der Männer So 12.05.24 20:00 Eurosport Ungarn-Rundfahrt 5. Etappe der Männer
Di 21.05.24 17:50 arte Ungarn - Wasser und Vulkane 45 min.
Di 21.05.24 18:35 arte Ungarn - Land der Steppe 45 min.
Sa 01.06.2024 10:30 arte Ungarn - Wasser und Vulkane 11:15 arte Ungarn - Land der Steppe Mo 10.06.24 10:35 arte Ungarn - Wasser und Vulkane S00E01 Mo 10.06.24 11:20 arte Ungarn - Land der Steppe S00E02 So 16.06.24 09:30 MDR Die Donau - Von der Wachau bis Ungarn
Do 11. 7.24 20:15 NDR Die Donau - Ein Fluss, zehn Länder - Vom Schwarzwald bis nach Budapest Do 11. 7.24 21:00 NDR Die Donau - Ein Fluss, zehn Länder - Von Budapest zum Schwarzen Meer
FR 19. 7.24 11:55 ORF3 Auf den Schienen des Doppeladlers - Von der Puszta an die Adria Fr 19.07.24 17:00 Sport1 Handball - Länderspiel Deutschland - Ungarn, Männer, Stuttgart Fr 19.07.24 19:30 Sport1 Handball - Länderspiel Deutschland - Ungarn, Frauen, Stuttgart So 21.07.24 11:55 Eurosport Porsche Supercup in Ungarn Rennen Mi 24.07.24 13:25–14:15 arte SLK F 1303 (3) In Ungarn: Márks Suppe mit Schweinefleisch und Sauerrahm / I Do 25.07.24 08:10-09:00 arte SLK F 1303 (3) In Ungarn: Márks Suppe mit Schweinefleisch und Sauerrahm Mi 31.07.24 22:15 Uhr WDR Ein anderes Ungarn, weit weg von Budapest Do 01.08.24 13:25–14:15 arte SLK F 1309 (3) Ungarn: Mártons Nudeln mit Pilzrahmsoße Fr 02.08.24 08:10–09:00 arte SLK F 1309 (3) Ungarn: Mártons Nudeln mit Pilzrahmsoße Sa 03.08.24 22:30 Uhr ts24 Ein anderes Ungarn, weit weg von Budapest So 04.08.24 16:02 ORF2E Reisezeit - Traumhafte Ziele Ungarn So 04.08.24 18:00 Uhr ts24 Ein anderes Ungarn, weit weg von Budapest Mo 05.08.24 13:25–14:15 arte SLK F 1311 (3) In Ungarn: Suzys Paprikahuhn Di 06.08.24 08:10–09:00 arte SLK F 1311 (3) In Ungarn: Suzys Paprikahuhn Sa 10.08.24 00:35 Uhr ts24 Ein anderes Ungarn, weit weg von Budapest So 11.08.24 21:00 Uhr phoenix Die Donau - Von der Wachau bis Ungarn S00E02 Mo 12.08.24 02:00 Uhr phoenix Die Donau - Von der Wachau bis Ungarn S00E02 Mo 12.08.24 19:15 Uhr phoenix Die Donau - Von der Wachau bis Ungarn S00E02 Sa 17.08.24 10:45 Uhr phoenix Die Donau - Von der Wachau bis Ungarn Do 29.08.24 12:40–13:25 arte SLK F 1209 (3) Ungarn: Boglárkas Paprika-Ratatouille Fr 30.08.24 07:25–08:10 arte SLK F 1209 (3) Ungarn: Boglárkas Paprika-Ratatouille
Mi 31.07.24 22:15 Uhr WDR Ein anderes Ungarn, weit weg von Budapest Unter Victor Orbán ist Ungarn der europäische Vorreiter in Sachen Rechtspopulismus geworden, und seine Partei Fidesz ist seit Langem die stärkste Kraft. Wie lässt sich das erklären? Auf der Suche nach Antworten lässt der Regisseur Áron Szentpéteri Budapest hinter sich und begibt sich aufs Land. Sein Film taucht tief in das Leben einer Kleinstadt ein, die in vieler Hinsicht weit weg von der Hauptstadt Budapest ist: Tiszavasvári, eine ehemalige Industriestadt mit 12.000 Einwohnern, im Osten des Landes. Um mitzuerleben, was die Menschen hier bewegt, was ihren Alltag prägt, hat der Regisseur Áron Szentpéteri einige Menschen ein Jahr lang aus der Nähe begleitet: Andor, einen ehemaligen Arbeiter der "Alkaloida"-Fabrik, die in den sozialistischen Jahren der Stolz der Stadt war, Zoltán, den Bürgermeister des Ortes und Mitglied von Fidesz, Réka, eine junge Roma, die für einen Schulbus kämpft, damit ihr Sohn nicht kilometerweit zur Schule laufen muss, und den Jäger Bence, der im Ort bleibt, während die meisten jungen Leute die Kleinstadt verlassen. Ihre Geschichten spannen den Bogen zwischen dem Niedergang der Stadt, der nach dem Ende des Sozialismus begann, und der aktuellen Situation in Ungarn, wo seit mittlerweile 14 Jahren Viktor Orbán regiert. Eins wird klar: Hier haben sich die Versprechungen der Demokratie nicht erfüllt. Das Bild von Tiszavasvári, das der Film zeichnet, ist exemplarisch für viele Kleinstädte in dieser ehemaligen Industrieregion, die mittlerweile eine der stärksten Bastionen von Orbáns Partei Fidesz ist.
Di 20.08.24 18:00 Uhr phoenix Ungarn Warum ist Orbán so beliebt? Do 29.08.24 12:40–13:25 arte SLK F 1209 (3) Ungarn: Boglárkas Paprika-Ratatouille Fr 30.08.24 07:25–08:10 arte SLK F 1209 (3) Ungarn: Boglárkas Paprika-Ratatouille Di 03.09.24 12:40–13:25 arte SLK F 1212 (3) In Ungarn: Nóras herzhaftes Kartoffelgratin Mi 04.09.24 07:25–08:10 arte SLK F 1212 (3) In Ungarn: Nóras herzhaftes Kartoffelgratin Sa 07.09.24 18:15 Uhr HR Bikepacking mit Kleinkind von Offenbach nach Istanbul, Durch Ungarn und Serbien Di 10.09.24 12:40–13:25 arte SLK F 1218 (3) Ungarn: Ferenc’ Fischsuppe mit Paprika Mi 11.09.24 07:25–08:10 arte SLK F 1218 (3) Ungarn: Ferenc’ Fischsuppe mit Paprika Mi 11.09.24 22:15 Uhr WDR Ein anderes Ungarn, weit weg von Budapest Fr 13.09.24 12:40–13:25 arte SLK F 1222 (3) In Ungarn: Márias Kartoffeltopf mit Wurst Sa 14.09.24 22:15 Uhr ts24 Ein anderes Ungarn, weit weg von Budapest So 15.09.24 02:20 Uhr ts24 Ein anderes Ungarn, weit weg von Budapest Mo 16.09.24 07:25–08:10 arte SLK F 1222 (3) In Ungarn: Márias Kartoffeltopf mit Wurst
Di 20.08.24 18:00 Uhr phoenix Ungarn Warum ist Orbán so beliebt? Viktor Orban hält sich fest im Sattel. Die Regierungspropaganda des ungarischen Ministerpräsidenten beherrscht den öffentlichen Diskurs und die Medien. Seine Partei hat in der Bevölkerung riesigen Rückhalt. Doch Ungarns Gesellschaft ist gespalten. Viele wehren sich gegen den antidemokratischen Kurs. Gerade die queere Kulturszene ist von Orbáns autoritärer Politik bedroht.
SO 15. 9.24 14:25 SRF1 Wenn Landfrauen reisen Wegen Flugangst mit dem Zug nach Ungarn ins Paprikaland Schweiz, 2024 MO 16. 9.24 03:35 SRF1 Wenn Landfrauen reisen Wegen Flugangst mit dem Zug nach Ungarn ins Paprikaland Mo 16.09.24 07:25–08:10 arte SLK F 1222 (3) In Ungarn: Márias Kartoffeltopf mit Wurst DI 17. 9.24 17:25 Heimatkanal Wie gut, dass es Maria gibt Die Elster aus Ungarn DO 19. 9.24 11:55 3sat Nationalpark Neusiedler See-Seewinkel - Ein Naturjuwel im Wandel FR 20. 9.24 02:50 1Terra Preview - Der Otter-Mann von Ungarn SO 22. 9.24 08:20 Heimatkanal Wie gut, dass es Maria gibt Die Elster aus Ungarn Deutschland, 1991 MO 23. 9.24 23:35 ARD Rechtes Paradies - Deutsche in Ungarn DI 24. 9.24 00:55 DMF Frau Wirtin bläst auch gern Trompete Deutschland / Italien / Österreich, 1969 DI 24. 9.24 04:45 ARD Rechtes Paradies - Deutsche in Ungarn DI 24. 9. 13:10 rbb Oma kocht am besten Grießnockerlsuppe und Forelle in Rieslingsauce MI 25. 9. 04:25 DMF Frau Wirtin bläst auch gern Trompete Deutschland / Italien / Österreich, 1969 MI 25. 9. 23:15 DMF Frau Wirtin treibt es jetzt noch toller Deutschland / Österreich, 1970 FR 27. 9. 02:35 DMF Frau Wirtin treibt es jetzt noch toller FR 27. 9. 22:20 ts24 Rechtes Paradies - Deutsche in Ungarn SA 28. 9. 13:15 ts24 Rechtes Paradies - Deutsche in Ungarn SO 29. 9. 02:50 1 Terra Preview - Der Otter-Mann von Ungarn SO 29. 9. 17:00 SWR Einfach und köstlich - Heimatküche mit Björn Freitag Siebenbürgisch kochen mit Rainer Klutsch MO 30. 9. 05:15 ORF3 Liebesbande - Habsburgs heimliche Herrscherinnen MI 2.10.24 22:30 hr Weissensee - Eine Nacht im November DO 3.10.24 04:45 hr Weissensee - Eine Nacht im November FR 11.10. 06:05 1 Terra Preview - Der Otter-Mann von Ungarn DO 17.10. 06:05 1 Zerra Preview - Der Otter-Mann von Ungarn Di 22.10.24 12:40–13:25 arte SLK F 1253 (3) In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein Mi 23.10.24 07:25–08:10 arte SLK F 1253 (3) In Ungarn: Csabas Schweinefleisch in Rotwein
DI 17. 9.24 17:25 Heimatkanal Wie gut, dass es Maria gibt - Die Elster aus Ungarn Der Weihbischof teilt Strathmann mit, dass man ihn aufgefordert habe, im Fernsehen das „Wort zum Sonntag“ zu sprechen. Er kann Strathmann überreden, es an seiner Stelle zu tun. Den Damen Weber und Kreitlein missfällt es sehr, dass sich die „leichten Mädchen“, Renate Langsdorf und Yvonne Klein, an den Stickarbeiten für das Trinitatis-Messgewand von Kaplan Kümmerling beteiligen. Unangemeldet taucht plötzlich hoher Besuch in der Gemeinde St. Katharinen auf: Schwester Prokuratorin und Schwester Agatha. Die Prokuratorin informiert Schwester Maria über ihre Absicht, Schwester Szusa nach Ungarn in ihre Heimatgemeinde zurückzuversetzen. FR 20. 9.24 02:50 1Terra Preview - Der Otter-Mann von Ungarn Nirgendwo in Europa gibt es so viele Fischotter wie in Ungarn. Das ist kein Geschenk der Natur, sondern der Verdienst vor allem eines Mannes: Pál Gera. Er gilt als einer der renommiertesten Tierschützer des Landes und engagiert sich seit Jahren für die possierlichen Otter, die durch ihren dichten Pelz und die Schwimmhäute zwischen den Zehen zu den besten Schwimmern unter den Landbewohnern zählen. Nirgendwo in Europa gibt es so viele Fischotter wie in Ungarn. Das ist kein Geschenk der Natur, sondern der Verdienst vor allem eines Mannes: Pál Gera. Er gilt als einer der renommiertesten Tierschützer des Landes und engagiert sich seit Jahren für die possierlichen Otter, die durch ihren dichten Pelz und die Schwimmhäute zwischen den Zehen zu den besten Schwimmern unter den Landbewohnern zählen. Im Winter nimmt Pál Gera verwaiste Jungtiere auf, die ohne seine Hilfe verloren wären, zieht sie mit der Flasche groß und bringt ihnen das Schwimmen und Jagen bei. Und Pál Gera zieht gegen Fischer zu Felde, die in den Tieren immer noch einen Fischdieb und ihren ärgsten Feind sehen. Pál Gera ist unzufrieden: Vor ein paar Monaten hat er das verwaiste Otterbaby Viki in die Obhut der Tierpflegerin Márta Balogh gegeben. Sie sollte den kleinen Marder aufziehen, damit es im Sommer wieder in die Wildnis entlassen werden kann. Doch aus falsch verstandener Tierliebe hat die Pflegerin das Jungtier inzwischen so an den Menschen gewöhnt, dass ein Leben in freier Wildbahn kaum noch denkbar scheint. Was soll nun aus Viki werden? Dies ist nur eines der vielen Probleme, mit denen sich Pál Gera herumschlagen muss. Täglich ist er im Einsatz, um den Ottern ein Überleben in Ungarns Seen und Flüssen zu ermöglichen - so ist er den ganzen Winter über unterwegs, um Otterwaisen aufzuspüren, deren Mütter überfahren, ertrunken oder von Jägern getötet wurden. Für die Jungtiere sucht er Pfleger, welche die Kleinen mit der Flasche aufziehen, bis sie im Sommer hoffentlich wieder ausgesetzt werden können. Dafür erkundet Pál Gera geeignete Lebensräume entlang der ungarischen Seenlandschaften. Dies zieht häufig hitzige Diskussionen mit anliegenden Fischern nach sich, die in den Tieren noch immer ihre Erzfeinde sehen. Nicht ganz zu Unrecht, denn obwohl die Otter vorwiegend schwache und kranke Fische jagen, zerstören sie doch mit ihrem unsteten Treiben die Netze der Fischer. So sucht Pál Gera hier nach Alternativen und Entschädigungsmöglichkeiten für finanzielle Einbußen und versucht auf diese Weise, zwischen wirtschaftlichen und naturschutzbestimmten Interessen zu vermitteln. Márta Balogh hat ihren Fehler inzwischen eingesehen und will nun zusammen mit Pál Gera versuchen, Viki für eine Auswilderung im Sommer vorzubereiten. Aber erst die nächsten Wochen werden zeigen, ob es dafür nicht vielleicht schon zu spät ist. MI 2.10.24 22:30 hr Weissensee - Eine Nacht im November
Martin Kupfer leidet unter Albträumen. Der Tod seiner geliebten Julia liegt bereits zwei Jahre zurück, doch der Schmerz darüber lässt ihn nicht los. Seit er herausgefunden hat, dass ihre gemeinsame Tochter Anna nicht wie behauptet bei der Geburt gestorben ist, sondern vom behandelnden Arzt vertauscht wurde, lässt ihn die Suche nach ihr nicht mehr los. Als er zum Haus der Familie, bei der Anna jetzt lebt, kommt, erfährt er, dass die Simkows über Ungarn in den Westen geflohen sind. Martin ist am Boden zerstört. Sein Bruder Falk verliert sich derweil immer mehr in Hass und Einsamkeit. Seine Frau Vera hat ihn vor eineinhalb Jahren verlassen, um mit dem oppositionellen Pfarrer Robert Wolff zusammenzuleben. Falks ganz persönliche Zielscheibe ist Wolff, den er von seinem Kollegen Gerd Rothals beschatten lässt. Hans Kupfer mahnt seinen Sohn zur Vernunft. Eine weitere Eskapade der Stasi könnte in der aktuellen politischen Situation eine katastrophale Eskalation auslösen. Hans hat sich innerlich längst von der Parteilinie distanziert. Seine Frau Marlene hingegen leidet wegen des Zerfalls des Staates. Und Marlene geht es gesundheitlich nicht gut. Sie hat Probleme mit dem Herzen und nimmt heimlich Tabletten. Dunja Hausmann, Hans‘ Jugendliebe, hat wieder zu ihrer alten Kraft zurückgefunden. Dank ihrer Popularität als Sängerin und ihrer kritischen Stimme ist sie mittlerweile zum Aushängeschild der Bürgerrechtsbewegung „Demokratisches Forum“ geworden. Die Initiatoren - unter ihnen auch Vera Kupfer und Nicole, Robert Wolffs Schwester - sind überwältigt von dem Zuspruch und dem Interesse der Bürger an einer Umgestaltung des Landes. Gleichzeitig machen sie sich große Sorgen, denn Robert ist verschwunden. Und so ist Vera auch nicht nach feiern zumute, als sie Schabowskis Pressekonferenz im Fernsehen sieht und kurz darauf die Mauer aufgeht.
Personen Schauspieler: Rolle
Florian Lukas Martin Kupfer Jörg Hartmann Falk Kupfer Uwe Kockisch Hans Kupfer Ruth Reinecke Marlene Kupfer Katrin Sass Dunja Hausmann Anna Loos Vera Kupfer Lisa Wagner Katja Wiese Claudia Mehnert Nicole Henning Michael Schenk Gerd Rothals Ferdinand Lehmann Roman Kupfer Hansjürgen Hürrig Günther Gaucke Arnd Klawitter Sven Fischer Michael Kind Wolfgang Kulisch Thomas Bading Frank Luchnik Stephan Grossmann Peter Görlitz Jürgen Heinrich Horst Schöning Maja Brandau Sonja Michael Pan Martins Chef Ronald Zehrfeld Robert Wolff Marc Zwinz Walter Hühne Regie: Friedemann Fromm Drehbuch: Annette Hess Kamera: Michael Wiesweg Musik: Stefan Mertin, Martin Hornung
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